少し肌寒い週末です
…とか思ったらこんな顔も撮れちゃった(笑)
そうそう、シャンとして可愛いお顔♡
ラムネちゃん、首の運動？( ꇐ₃ꇐ )？
黄緑とピンクの花弁が可愛くて気に入ってます。(^^)♡
スカビオサは咲き終わりの花を摘むと、どんどん新しい蕾が出てきて咲いてくれています。
あぁ～～～！🌸
色とりどりのチューリップ
鯛釣り草(ケマンソウ)も今年も可愛い♡型
ハナショウブが見られると毎年ＧＷの予定考えたりする季節ですが…今年は自粛～(><)
参鶏湯(サムゲタン)は丸鶏の中にもち米やナツメ、高麗人参等を詰め、その他松の実やクコの実、生姜、にんにく、鷹の爪、葱などとじっくり煮込んだ薬膳スープです。味付けは酒と塩のみ。
鶏肉ホロホロ～で骨まで柔らかなので、キッチンバサミで簡単に解体～♪♪
緊急事態宣言で自粛生活中ですが家での姉妹の生活に変わりはありません。(^^)
本日もキャットガーデンでくつろぐキーちゃん
キーちゃん今日はちゃんと乙女系～？(´ｰωｰ`)👍
…とか思ったらこんな顔も撮れちゃった(笑)
この顔にセリフ付けるとしたら絶対『にょほほ…』とかだよね(笑)
キーちゃん、も1回顔に力を入れ直して！
そうそう、シャンとして可愛いお顔♡
……でもお天気良いとすぐこうなっちゃうよね(笑)
ラムネちゃんもやって来ました。
ラムネちゃん、ベランダへ出ると先ずは自分の大切な猫草コーナーへ立ち寄ります。(^^)
この猫草、去年夏からずっと頑張って生えてくれてる子たちです。(^-^;
もう、枯々～でヨレヨレだけど…残切りで切り戻したらまた頑張ってひよひよと伸びて来て長生きちゃん。(^-^;
そろそろ新しい猫草を用意してあげなきゃいけませんね。( ﾉД`)
この猫草を食べるのはラムネちゃんだけなので(しかも去年から急に食べるようになりました)
この猫草コーナーはラムネちゃんの専用ゾーン、『ラムネゾーン』なのです。(笑)
とりあえず猫草を一口二口食べて満足したら日向ぼっこ。(*^ω^*)
ラムネちゃん、首の運動？( ꇐ₃ꇐ )？
寄せ植えの中のミニ薔薇は花が長持ち。
大きな薔薇よりもうんと長持ちで咲き続けております。( ꇐ₃ꇐ )
黄緑とピンクの花弁が可愛くて気に入ってます。(^^)♡
大きなバラも蕾がだんだん大きくなってきました。(最初は小指の先の半分くらいの豆粒だった)咲くのが楽しみ♡
スカビオサは咲き終わりの花を摘むと、どんどん新しい蕾が出てきて咲いてくれています。
(*^ω^*)
👇🏻この子たち(ロベリア)はまだまだ成長中～(^^)
咲くのが楽しみ♡
さて……
お散歩も自粛中の姉妹ですが…ソメイヨシノもそろそろ散った関東地方…
気になるのはラムネの木の開花状況です。
今年は桜が早かったから、きっと八重桜も早いはず…
気になっていたので買い物に出たついでにチラッと寄ってみました。
あぁ～～～！🌸
咲いてる～～～( ﾉД`)💦
今年はコロナで自粛中だからなかなか見に来れないまんま、開花を迎えておりました！
でもまだ咲き始めたばかり。２分咲きとかかな。(*^ω^*)
でもまだ咲き始めたばかり。２分咲きとかかな。(*^ω^*)
うんと咲いている枝でこのくらいです。
この枝にラムネちゃんが居ない寂しさよ……
この枝にラムネちゃんが居ない寂しさよ……
(｡•́︿•̀｡)……
お家で待ってる姉妹を思い浮かべました。
ラムネの木の周りも花ざかり。
色とりどりのチューリップ
鯛釣り草(ケマンソウ)も今年も可愛い♡型
ハナショウブが見られると毎年ＧＷの予定考えたりする季節ですが…今年は自粛～(><)
頑張ってコロナやっつけなきゃっ！💦
とせかせか買い物に行き、サッサと帰りました。(´ｰωｰ`)👍
♬*゜*•.¸¸✿ ♬*゜*•.¸¸♪*•.¸¸✿ ♬*
自粛生活、皆さんどう過ごされていますか？
ストレスを溜めて自粛しても損なので、自分に出来ること、好きなことや趣味、美味しいものを食べたり、普段見れてない番組をまとめて見たり…時間の使い方は人それぞれですが、せっかくできた時間を有効に活用したいですね。
ママんは～…(*'へ'*) ﾝｰ……
可愛い姉妹ちゃんとらぶらぶ生活が出来てるから自粛でも全くストレス無しです！(笑)
姉妹と一緒にいられるから、引きこもり生活も
バッチщ(ﾟДﾟщ)こ～～～～いli! です(笑)
兄たんや姉たんも学校が休学になっているので、暇してるから良い姉妹の遊び相手に。
(^^)キーちゃん毎日フィーバータイムです(笑)
ママんもそんな兄たん＆姉たんを有効活用♬︎♡
『春のお料理教室～...♪*ﾟ』ヾ(^｡^)ノ……と題してエセ料理教室開催中！ご飯作って貰って楽チン生活です。(笑)
子供たちに我が家のレシピを覚えてもらう良い機会にもなりますしね
(´ｰωｰ`)👍
連日楽しちゃったので…今日はママんが作ります。(姉たんに手伝ってもらうけどw)
コロナに負けない身体を作る韓国薬膳
『参鶏湯』です( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
ちょうど肌寒くなりましたからね、身体の中からあっためて抵抗力上げましょう！⤴︎⤴︎︎
参鶏湯(サムゲタン)は丸鶏の中にもち米やナツメ、高麗人参等を詰め、その他松の実やクコの実、生姜、にんにく、鷹の爪、葱などとじっくり煮込んだ薬膳スープです。味付けは酒と塩のみ。
本場のものはにんにくが結構入っていたりもするようですが…我が家はにんにくはほんの少しで生姜をたっぷり。
丸鶏を1時間以上煮込むので、上質のコラーゲンたっぷり白湯スープのお風呂の中に丸鶏ちゃんがぬくぬくしておりますよ♨️
(๑′ฅฅ‵๑)ｳﾌﾌ
煮込んであるので鶏肉は骨からホロホロと剥がれる柔らかさ(´ｰωｰ`)👍
丸鶏なのでこれを家族4人で切り分けていただきますが…この絶品スープで作る雑炊も楽しみなので、我が家の場合…手羽の部分は雑炊用に取り分け、あとはモモの部分をママんと姉たんが、ボディーはパピィと兄たん担当になります。
ザ！配分解体新書 ﾑﾌｯ(*¨*)
鶏肉ホロホロ～で骨まで柔らかなので、キッチンバサミで簡単に解体～♪♪
ママんの配当のももたん♡
なんだろう…この艶かしいあんにょ…(´Д` ;)
…撮り方かな？角度かな？？？💦取り分け方？？？💦
やたら色っぽくなっちゃった…(笑)
た……食べにくいなぁ～…( ﾉД`)♡
…とはいえ、トロトロ柔らかで美味しいのであっという間にいただきました♡
(๑'ڡ'๑)♡ぺろりんちょww
そして、お楽しみのお雑炊も♡
薬膳パワーでコロナ撃退～！( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
৳৸ᵃᵑᵏ Ꮍ৹੫ᵎ(*°︶°*)ﾉ"❁.*･ﾟ
#猫 #オッドアイ #猫姉妹 #お散歩猫 #お出かけ猫 #おしゃれ猫 #コスプレ猫
#猫 #オッドアイ #猫姉妹 #お散歩猫 #お出かけ猫 #おしゃれ猫 #コスプレ猫
アイリスペットどっとコムさんで紹介していただきました！（ラムネちゃん特集です。是非お立ち寄りください♡） 
日向ぼっこに顔に力入れるとか無理ですよね～(笑)絶対縁側のおばあさんみたいになっちゃう(笑)ラムネちゃんの猫草は、新しいのに変えようと思ったらばしつこく(？)粘って新芽を出すので…買いそびれて…1年くらいもってます(笑)
もうそろそろ元気のいい栄養たっぷり(？)なやつにしなきゃね(≧∇≦)
ラムネの木にも今年は行けてないんです。一応団地の敷地内なので…住民の方も老年の方ばかりだし、自粛します。寂しいですがコロナが収まってまた来年……楽しみに待ちます。🌸
参鶏湯、やはりとろみのつくまで煮込めたスープが絶品ですよね(*•̀ᴗ•́*)👍抵抗力アップです♪♪
お天気が良いと、顔も緩んじゃいますよね～。
ラムネちゃんの猫草、シャキッとしたのに変えたげて～（笑）
八重桜も綺麗に咲いているのに、姉妹ちゃん達と見れないのは残念ですよね。
来年は、ゆっくり花見しましょう！
サムゲタンを家で作っちゃうとは、29Qさんてやっぱりすごい！！
コロナウイルス、私達猫飼いにとってはいちばん厄介で怖いウイルスですよね。
私も最初聞いた時背筋が凍りました。慌てて調べてみたのですが…新型コロナウイルスと猫腸コロナウイルスは違う形、とされていますが、元を辿ればコロナはコロナですからね。(><)
コロナウイルス、猫の場合は感染しても無症状の場合がほとんどですが、原因がわかっていませんが何らかのタイミングで猫の体内で突然変異を起こすと恐ろしいFIP(腹膜炎)へと変貌してしまうようです。(><)
この恐ろしい突然変異がどういった条件で起きてしまうのか？？？よく分かってないそうなんですが、とにかく大切なのは日々の抵抗力をあげておくことになってきますよね。
猫の場合は腹膜炎を起こすと溜まった腹水等で肺が圧迫され、呼吸困難を起こしたりもするそうなので、人間が苦しんでいる新型コロナウイルスの肺炎とも少し被って来る印象ですよね。怖いです。まだまだよく分かっていないコロナウイルス。抵抗力があるものは無症状で済み、そうでないものは死に至る…:(´◦ω◦｀)…本当に気をつけなけらばならないと思います。
とりあえず猫族はコロナウイルスに弱いという体質もありそうなので、新型コロナウイルスを家庭内に入れない事が先決、よくわかってない恐ろしさもあって、姉妹のお散歩も自粛しています。
(｡•́︿•̀｡)
ラムネゾーンはだたの上げ鉢の下のスペースなんですけどね(笑)キーちゃんは無関心なので荒らされることも無く、ラムネちゃん、大切な猫草を自分専用で育てては食べてます(笑)
白猫に関わらず、花と猫って最強の組み合わせなんだと勝手に思ってます。(ㅅ˙³˙)♡(˙³˙ㅅ)
我が家が毎年リビングに飾るカレンダーは決まっているシリーズなのですが、(年末にこのシリーズを探し出すのが結構大変w)猫と花のシリーズなんです。一年を通して季節の花と美猫♡飾るカレンダーでもリビングの印象が変わってしまうのでこれは譲れません ﾑﾌｯ(*¨*)♡
いつか姉妹の1年間の姿をカレンダーにしてみたいなぁ～という野望もあるんだけど…なかなかね(^-^;💦
丸鶏は1キロ前後の若鶏です。
クリスマスチキンくらい？？？( ꇐ₃ꇐ )
ホロホロに煮込んであるのでどれも柔らかですが、私と姉たんの部位はモモなので柔らかジューシー、パピィと兄たんの部位はムネ＆ササミの部位なので、若干味や食べ応えが違います。どれもこれもつついちゃうと家族もちょっと嫌がるので、予めきっちり切り分けての配膳になっちゃうんだけど…手羽の部分は骨から外して解した身を雑炊に回すので…結局この手羽の部分が入った雑炊が一番トゥルンとしたゼラチン質の柔らかお肉になり、最高に美味しい部分です。ﾑﾌｯ(*¨*)♡
人間の生活が変わってしまいましたね
人間がかかって入院してしまっても
例え自宅待機でも万が一猫にうつったらと思うと
かかるわけには行かないですね！
今は普通にコロナって単語を毎日聞きますが
自分はコロナって聞くたびに猫のコロナを連想して
すごく怖いです。
早く過ぎ去って欲しいです。
いつもグリーンが多いキャットガーデンも今は色とりどりの花盛りですね。花と白い猫はお互いを引き立てあって良く似合います(*^^*)
丸鶏、見たこともないけど添えられたネギの大きさからしてあんまり大きくはないのかな？ 調理法は同じでも場所によってお肉の味は違うのかなぁ。あっちこっちつつきまわりたいです(*´³`*)♡
いぇいぇ…ただ煮込むだけなので…放置プレイです。(笑)
鶏肉もホロホロで柔らかに美味しいんですけど、やっぱりスープがね、丸鶏さんのおかげで優しく染み入るコラーゲンたっぷりな仕上がりに♡骨やスジから良いお出汁がうんと出るので、抵抗力が上がる感じです。(*•̀ᴗ•́*)👍
薔薇はね～、黄色い方は何とか蕾を3つだけ、付けました。(^-^; 一番大きくなった蕾がやっとこさ親指の先サイズくらいに。(^-^;
白い方は……まだうんともすんとも…なので、日中は日の当たる場所に移動させたりしてるんですが…なんとも日照不足なベランダなのでダメかもしれません～（´~`）新しく白ピンクも増えたんですが…薔薇は我が家に向いてないかもしれませんね。(´Д` ;)
参鶏湯、丸鶏なので食べ応えありますから皆で食べると美味しさもup⤴︎︎︎︎︎ですね。(^^♪
材料さえ揃えばあとは鶏の腹にもち米、ナツメ、栗、松の実等を詰めて、中身が出ないようにタコ糸で閉じ、ついでにアンヨも開かないよう縛ったら寸胴鍋へ。たっぷりの水と酒、あとは高麗人参や葱、生姜、にんにく等を放り込んで……煮るだけです。(*•̀ᴗ•́*)👍味付けは塩のみ。普通の鍋でだと3時間くらい、灰汁を取りながら放置すれば出来るので、坂田さんなら簡単に作ってしまいそうですよ(^ー^* )ﾌﾌ♪
鶏さんは水から出ると乾いて固くなってしまうので、煮詰まっちゃうと水を足して…というのがポイントです。(^^♪
家庭で簡単に作るレシピ等、ネットでも沢山出てますので興味あれば調べてみてくださいね。(^^)
緊急事態宣言発令で皆さんおうちでいかに楽しく過ごすか？努力されている方が多いので、ホームセンターの園芸コーナーが人気になっちゃうんでしょうね。くれぐれも詰め掛けないように…密集しないように買い物に行きたいですね。(^-^;
自宅に緑や花があるとそれだけで落ち着くのでいい方法ですね。(^^)
なんとか自粛期間で感染者グラフが止まってくれるといいのですが……（´~`）引きこもり生活頑張りましょう！
ラムネちゃんはほぼそんな事も無いんですが、キーちゃん顔の力を抜くと事故写多いです(笑)
気取ってなくてそこがキーちゃんのいい所なんですけどね ﾑﾌｯ(*¨*)♡
猫草は何故か令和から食べ始めました。( ꇐ₃ꇐ )
何故なのか不思議～( ꇐ₃ꇐ )
キーちゃんは相変わらず食べないので、ラムネちゃんの独占ゾーンです。
ラムネの木も今年は去年よりも10日以上は早く開花しました。本当ならばお天気いい日は毎日の様に見に行ってるはずだけど、一応団地の敷地内だしお年寄りが多いので自粛してます。
それでも変わらず今年も綺麗に咲いてくれる桜、自然って素直で美しいですね。🌸
高級レストランのメニューみたいだわ！
家族も喜んだでしょうね＾＾
姉妹もお元気そうで何より♪
バラ復活したの？＜蕾
２９Qガーデンも引きこもり生活に花を添えてくれますねv
私も、サムゲタン食べにお邪魔したい気分😄！、ﾊｸﾘｮｸ有りますね～、、、
7都道府県緊急宣言出ましたが、京都も凄くピリピリムード、でも、今日国道走ってたら大阪ナンバーの車の渋滞京都方面に、、、、、、？？でした、、ホームセンターに行くと園芸売り場は結構人が居ました、家庭で園芸も流行りつつかな、、、😄！
増え続ける感染者グラフ、、、
４月の後半の数字がポイントでも、有るかと私の予感、、、、、どうなることやら～、、、🤔
猫草ブームのラムネちゃん、今は独占中ですが、鉢植えの隙間から「にょほほ」の子が見てますよ。
お母さんのラムネの木レポートを、ラムネちゃんはどんな顔して聞いてるのかなぁ。ゆっくりゆっくり咲いて、主役を待ってて欲しいですね。
私は逆で、日本でたまに行く韓国料理屋では注文して食べたりするんですが、本場では食べたことないんです。
なので、韓国料理屋で食べてる参鶏湯がお手本の味かな～。(笑)
そうそう、外出もダメ、と言われると普段そんなに出歩かなくてもどうしても出たくなる。入院中にとにかく一刻も早く病院から出たいと思うのと同じですよね。束縛されると開放されたくてたまらなくなりますよね(笑)自粛生活はストレスを溜めずに上手く時間を使う事が大切になってきますよね。参鶏湯、圧力を使わない場合、普通のお鍋なら3時間くらい煮込めば出来ちゃうから、自粛生活に向いてるかもしれませんよ？(笑)
少量なら丸鶏でなくても手羽とか骨付きの鶏肉で代用出来ますしね。(^^)
まだ今日はお天気も良さそうですが、これから崩れちゃうのかな…。でも、天気が悪いと自粛生活もそんなに残念な気持ちにならないからいいかもですね。(笑)
材料さえ揃えば、あとは鍋で煮込むだけなので、自粛生活で時間がたっぷりあるお休みにはもってこいの料理かもしれません。普通の鍋でなら3時間くらいかかりますが、肉も骨からホロりと取れる位柔らかになるまで煮ると、白湯スープにとろみもついて美味しくなります。コツは煮詰まったら水を足しながら灰汁をこまめにとるくらいです。(^^)
桜の塩漬け、私も今年は作っていません。(^-^;
ラムネの木の開花を確認してきたんだけど、花はいただきませんでした。
抵抗力を上げてコロナに打ち勝ちましょう～♪♪
( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
キムチにも乳酸菌があって良いそうですよ(^^)
通勤路の八重桜を見るたび、ラムネの木はどうかな、って思ってました(●´ー｀●)
ラムネちゃんを乗せてないのは残念だけど、元気に咲いててくれてよかったです◎
まさか参鶏湯がおうちで食べられるとはー！(´⊙ω⊙`)
以前毎年韓国に言ってたので、現地で食べた参鶏湯を懐かしく思い出してしまいました(*´▽｀*)
いつでも行けると思うと行かないくせに、行かなくなるとめちゃめちゃ行きたくなるもんですよね。
外出も、ふだんそんなにしないくせに、ダメと言われるとしたくなる(´-ω-｀)
天気崩れたら諦めつくのに…と思ったら、今週末も崩れるようですね。
お天気もコロナとの闘いを応援してくれてるのかな(*´∀｀*)
勉強会で昼食に行く韓国料理屋さんでしか
食べたこと無いです(;^_^A
我が家は2人とも自粛できない仕事なので
いつも通りに車にて出勤しています。
桜の季節に出歩くのを避けていたら
いつもの枝垂れ桜の塩漬けが今年は出来なかった（＞＜）
栄養たっぷり、美味しさ抜群で、強い体作りですね！
いえいえいぇぃぇ…💦プロなんてとんでもない、タダの素人アマチュアな～んちゃって主婦です(笑)
参鶏湯は材料さえ揃えばあとはまとめて鍋に入れて煮込むだけですからね(^ー^* )ﾌﾌ♪
時間はかかりますがそんなに難しくなく作れますよ♬︎♡プロの方や本場の方が作るとまた違う感じなんでしょうが、一般でのレシピなどもネットとかで沢山ありますので調べてみてくださいね(^^)
美味しいものと笑顔は抵抗力になりますので、楽しく食べてコロナと戦いましょうね！
( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
癒されます💕💕💕
参鶏湯！作れちゃうんですか！
凄すぎます！参鶏湯！いいですよね！
雑炊なんて最高のスープで…
いいですね😍
29Qloveさんのお料理のレベルは
プロですよね！プロの方では？
栄養つけて、睡眠をとらないとですね！
お互いに頑張りましょうね！