３０年ぶりの料理・成功するか 2005-06-03 15:40:20 | Weblog 明日オートキャンプ練習の最終回に出る。目的はいろいろあるけれど、最大の目的は過去３０年間のブランクがある"polo十八番”料理の練習だ。食材は、完熟トマト大８個、ジャガイモ２個、玉葱２個、ニンジン１本、牛角切り１４個、リンゴ１個、ワインヴィネガー、粗挽き黒コショウ、塩、油少々。ここまで書けばメニューはお解りでしょう。そう、トマトシチュウなのだ。昔は、私にこれを作らせれば天下一品 . . . 本文を読む
