お隣さんから紫芋を頂きました。日曜日にバスハイクで茨城の方に行ったそうです。我家に大きいサツマイモを3本頂きました。
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昨日は早速一本を綺麗に洗い濡らした新聞紙に包み、電子レンジで10分チンしました。丁度良く出来ました!ふかし芋?焼いも?まあ~ふかし芋ですね。それを真ん中から二つに切り一センチぐらいにスライスバターをつけてシンプルに戴きました。中央部分を食べてしまった残りです。アツアツを食べてお腹が落ち着いた頃に気が付きました!。あー先にカメラでとれば良かったのに
お腹満腹
先ほどお隣さんから聞きました。紫芋にも種類があるそうでこれは甘くて本当の食用だと言われ買って来たそうです。どうりで今まで抱いていたイメージと違い
美味しかったです。
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