春夏秋冬つれもっていこかぁ!!

美恋さんが綴る四季折々

水炊き鍋にしました。

2018-01-17 22:55:08 | 日記
今日は簡単にお鍋にしたくて、
水炊きにしました。

材料
しゃぶしゃぶ用の豚肉・鳥肉ボール・白菜・長ネギ・水菜
生椎茸・しめじ・可愛い生麩・マロニー・豆腐・金時人参の花切り
昆布・粟国の塩
ひろたのぽんず



色合いも良くてあっさりしていています。
美恋♪さんお気に入りのひろたのぽんずでいただくと
美味しいです。


( ^ω^)・・・

お昼ご飯は、
鶏卵あんかけうどんにしました。

昆布・花かつお・削りぶしで、出汁を作ります。

味醂を入れてアルコールを飛ばして薄口醤油を加えてだし汁を入れます。
味をととのえて、水溶き片栗粉を入れます。
そこに軽くまぜた卵を入れてひと煮たちして出来上がり・
湯がいたうどんを鉢に入れて
あんかけ汁をかけます。
刻み青ネギ・蒲鉾・すり生姜を乗せます。



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お八つタイム
ワッフルを買って来て、あまおう苺をプラスしました。



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モーニングタイム



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先日四條畷のI&I LAND に行ったときに
ホテル内にあるショップで買い物をしました。
ここのお店は、お気に入りです。
くまさんのぬいぐるみの新しいのが出たらいつも買います。

今回も新入りさんを連れて帰りました。

①のくまさん

 

②のくまさん

 



この子たちを連れて帰りました。


以前にも買ったくまさんたちと一緒に・・・



こんな感じです。可愛いね。  ワクワク (笑)



そうそう
黒猫ちゃんも連れて帰りました。








ぬいぐるみ以外にも

いつも買っている馬油なんですが・・・
いつもは、白いチューブの入れ物に入っているのですが・・・
今回
お店に置いていたのは、金色のチューブの入れ物
メーカーが違っていました。
お店の人に聞いたら、仕入れ先が今回これを持ってきたと言うのです。
仕方なく1本だけ買ってきたのですが、
やっぱり今一でした。
できたら前のに戻して頂きたいところです。???




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昨日咲いた黄花ハイビスカス2日目
冬は2日花が持つようです。

 



先日買ったバラ咲きジュリアン
可愛いネーミングが、似合うお花です。

 

 

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最後はシロポイちゃん

 


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今日も美恋♪さんブログに遊びに来てくださった皆様
ありがとうございました。

コメント
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