春夏秋冬つれもっていこかぁ!!

美恋さんが綴る四季折々

沖縄からのパパイア

2009-10-16 18:08:28 | 日記
昨日届いたパパイア
切ってみました。

不思議
黒い丸い種がいっぱい入っていると思っていたのに・・・
写真を見てのとおり種が一粒も無くて・・・キレイやん
そのまま食べられますね。

昨夜沖縄のお友達からメールが届き
「パパイアは以前はもう少し甘かったように思ったのですが
まぁー自然の甘さかな?」
「美容に良いらしいので半分に切ってスプーンでどうぞ」
と書かれてました。

さっそく朝食にいただきました。
確かに自然の甘さでした・・・
が ・・・
レモンが無かったので、カボスを搾ってかけてみました。
なんと甘みが増しました。

酸味と甘みが調和して
爽やかな甘みに
美味しくいただきました。

フルーツパパイアは、
ビタミンCや、食物繊維が多く
βーカロテンも豊富だそうです!!
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