山芋を頂きました。

日本ミツバチの巣箱用に焼き印を作ってくれたIDクンに山芋を頂きました。貴重な物でありがたいですね。

すり下ろすだけでなく、日本ミツバチの先生FMに聞いた薄くスライスする方法や少し厚くスライスして軽く炒めて海苔を巻く方法も試そうと妻と相談しています。