昨日の深夜に帰宅して妻が用意してくれていた夜食です。就寝前にご飯は食べません。
お刺身は近所のNAOクンからのおすそ分けです。海釣りだと思いますが、詳しいことは分かりません。
NAOクンは元調理人です。左側のお刺身が黒く見えるのは昆布が挟んで有ります。醤油はイオン(各務原店)で購入した『牡蠣醤油』です。(賞味期限が１２月７日でした。)牡蠣の風味は残っています。
おでんも有ります。大根・里芋は自家製ですね。
日本ミツバチの焼き印を作ってくれたＩＤクンからもらった山芋もスライスしてかつお節がふりかけてあります。紫キャベツも自家製ですね。
美味しくいただきました。