青梅のビール煮
ヨコワマグロのレアカツ、タイムをまぶして
鉄分補給！ 蒸し鶏とシソ科の生春巻き
MAJIKAクラスで『勝つ丼』
パパクラス
ラジオ収録風景 ハピ☆パラ ジャガイモでパーティ♪
コラム第１回目 『フレッシュトマトのスパゲッティ』 ～ブライダル図書館☆野菜ソムリエのレシピ☆～
ピーマンの幼果と花
２+α 青ピーマンのなめらかヨーグルトプリン レシピ
１+α 青ピーマンのシャリシャリシャーベット レシピ
６．１２メニュー レシピ 『みょうがの味噌スープ』
山口県第一号の野菜ソムリエ上級プロ＆ワインソムリエ。東京ドーム勤務後イタリアでホームステイをし、都内にあるイタリア政府認定レストランのアシスタントマネージャーを経て帰郷。講師、マスコミ等幅広く活動中。
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