マイタケとシメジが、半パックずつある。
これは、揚げ出し豆腐キノコあんかけにしよう!\(^O^)/
豆腐の水切りは、レンジで1~2分チン!
あとはざるに置いておく
それに片栗粉つけたら、大さじ1位のゴマ油でフライパンで焼く。
あんかけの味は、めんつゆとおろししょうがで(^-^)
あとは…
実家から、でかいカボチャが送られてきた!
そのままだと、調理のたびに指を切り落としそうになるから^ロ^;
まずは、頑張って半分に切ってから、レンチンだあ(^-^)
柔らかくして、
う~ん、他の野菜や豚肉で煮込もうか(^-^)
カボチャのお汁には、味噌味が合うo(^-^)o
あ…
財布に500円しかない^ロ^;
豚肉とお豆腐だけ買って帰ろ(笑)(^-^)
いいこと☆
1日、お仕事平和だった!
これは、揚げ出し豆腐キノコあんかけにしよう!\(^O^)/
豆腐の水切りは、レンジで1~2分チン!
あとはざるに置いておく
それに片栗粉つけたら、大さじ1位のゴマ油でフライパンで焼く。
あんかけの味は、めんつゆとおろししょうがで(^-^)
あとは…
実家から、でかいカボチャが送られてきた!
そのままだと、調理のたびに指を切り落としそうになるから^ロ^;
まずは、頑張って半分に切ってから、レンチンだあ(^-^)
柔らかくして、
う~ん、他の野菜や豚肉で煮込もうか(^-^)
カボチャのお汁には、味噌味が合うo(^-^)o
あ…
財布に500円しかない^ロ^;
豚肉とお豆腐だけ買って帰ろ(笑)(^-^)
いいこと☆
1日、お仕事平和だった!