チワワな日記

チワワなママが、ぼのちゃんモカちゃんと過ごした思い出の日々と美味しいものを教えちゃいます!

ホテルでフレンチディナー ①

2024年09月04日 | グルメ
今回は珍しくフレンチディナーにしました
晩餐の始まり


新鮮な魚介と冷製ブイヤベースのハーモニー


トウモロコシを芯まで使った二層の冷たいスープ




本日のお魚料理


お口直しのグラニテ


牛フィレ肉のグリエ ラタトゥイユ添え


山梨県産の桃と苺のコンポート ノンアルコールスパークリングのスープ仕立て















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