天然氷

東武日光駅の近くで天然氷の看板を見つけてしまいました！
これは食べなくちゃ！というわけで一人一杯と思ってたけど、３人で２杯…
抹茶あずきは真っ白で中にあずきがたっぷり隠れています。あんこというよりはサラッとしたあずきです。
イチゴはスカイベリーで作った手作りシロップです。氷にのっているイチゴはほんの少し煮詰めた程度でフレッシュ感が残っています。シロップの甘さは程よく口に運ぶと一瞬にしてイチゴが広がります。
どちらも真っ白な氷が運ばれてきて、スプーンで少しずつシロップをかけながら食べます。フワフワ氷の醍醐味を味わいました。