コース シャルマン

シェフからの贈り物
蟹と椎茸のガレット
特製オニオングラタンスープ
鱈のポワレとサルシフィ　柑橘風味ソース
お口直しのグラニテ　リンゴのシャーベット
牛フィレ肉のソテー
クレープ・シュゼットとバニラアイスクリーム