料理教室「なつやすみ」のブログ

料理教室のメニューや様子をご紹介していきます

パパのバースデーディナー

2006-05-04 23:12:45 | おしょくじ。
ホントはパパの誕生日5日なんだケド、
ちょっと家族の都合により、
一足先にバースデーディナーに行ってきました★


5月5日は必ず休日だし、GW中ってコトで

毎年家族旅行に連れてかされてるんだケド、
さすがにそろそろね~ってコトで、

今年から妹と家族旅行拒否体制
周りからはよく、家族で仲いいね~、とか、
旅行に連れてってもらえるなんて羨ましー
とか言われたりするケド、うちの場合

親が子離れできてないから、

娘2人はそのお相手に大変なわけ

まぁでも、もともと我が家では家族の誕生日のために、
(後はクリスマスの時も)その付近の休日に
お祝いディナーに行くのが恒例行事になってるから、
日ごろのお礼も兼ねて、今日はパパのリクエストで
中野サンプラザの最上階へ。
1ヶ月前くらいに洋食レストランを食べたんだケド、
今日はもう1つの和食懐石料理の方で、

その名も

「なかの」(笑)



あらかじめ窓際の席で予約を取ってたんだケド、
普段馴染みのある新宿方面とは逆側だったから、
いつもとは一味違った雰囲気の夜景

私達が頼んだのは、檜(ひのき)会席で、

もずくとかまぼこの柚子あんかけ

枝豆しんじょのお吸い物

まぐろと水だこのお造り

鯛の西京焼き

天ぷら盛り合わせ・ご飯・味噌汁

水菓子(いちご)


ってカンジで、結構会席料理ってボリュームあって
食べきれないくらいの量だったりするんだケド、
これは割と上品なカンジで、女性向きかも








でもねー……













店員のマナーが酷かった

まず和服の着こなしからしてなんかヘン

いや、服の着こなしって重要だよ~
トシマの現学園長の二木友吉先生は
校長の頃、「服の乱れは心の乱れ」が口癖だったから(笑)
その辺からなってなくて、
言葉使いも「ごめんなさいね」「すいません」とか、
「ただいま○○(料理名)参ります」とか、
(普通「お持ちします」じゃない?)
持ってきて配膳する時も妹の頭上に平気でお盆掲げる
目の前までちゃんとお皿を置かずに、
真ん中らへんに置いて指で押す

もーむちゃくちゃ
店員の数自体少ないし、ここまでマナーがなってない店は珍しいんじゃない
だから中野サンプラザは流行らないんだよ~~

パパはこーゆートコにしては珍しく
サービス料取られなかったから
お得だったって言ってたケド、

この店の店員には

サービス料払えないよねー


って妹と不満たれつつ帰宅しましたとさ