職員からの要望で大根を２０本ほど抜いてみました。
職員のお持ち帰り用です。洗わないと持って帰らないわがまま職員さんの為に洗ってお持ち帰りして頂きますが、結構育ってました。でもこの２０本が収穫時期レベルで、残りはまだまだって感じです。赤ちゃんの足位の太さですから時間を要しそうです。
大根の葉っぱは２本分を厨房で漬物・油いために挑戦してみるとの事でした。葉の方もですが繊維が有るので便通にはいいそうです。ネットで検索してやってみる事になったそうです。食べる方が高齢者なんでそれなりに硬さとか、歯切れとか基準が出て来るので、誤嚥の無いようにするための試作です。
で、咲いてました
梅の花です。ちらほらと咲き始めましたが、こんなに寒くても咲くんだとちょっとびっくりです。来週には寒さが緩むのでどんどん咲いてきそうです。ほのかな梅の匂いがたまらんです。
寒さからですが、灯油の使用料が増し増しで灯油と管理機用のガソリンを買い行ったんですが、スタンドで携帯管に５ℓいれてもらったら伝票にフルネームそれと使用目的と記載しないといけない決まりが出来たらしく、すみません。と言いながら店員さんが記入されてました。色んな事件があるからでしょうかね。
さてと、今日は介護保険の〆を行う予定で、午前中が〆作業して午後からは記録物（ケース記録や会議録等）を現在の倉庫から風呂場（倉庫にします）へ移動します。保存期間が５年と定められてるので５件経過した記録物は破棄しますので、そのまま放置して来年度が始まったら全部まとめて（居宅・訪問介護・通所介護）処理です。
今日の宮崎は曇り予報です。寒さは変わりなく寒いです。再来週のどっかで病院受診（定期）が有りました。
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