ダイヤモンド☆餃子。

餃子を、作りました。
ドラえもんを、観ながら、包んだので、涙の塩味が、効いていたかも、知れません（ルリィィィ）。
今回は、好評、でした。前回が、あまりにも、薄味だったせいでしょうか?試しに、餃子の皮の袋に、書いてあった、レシピ通り目分量で、味付けを、してみました。勝因は、卵じゃないかと、思います。
やってみるもんだ。

レシピには 水気を絞ると ありながら 後に水足す なら絞らんでよし