日田までドライブ

今日は３人で、大分県日田市の豆田町に行きました
ここは城下町で、古い建物がたくさん残っている情緒的な町です

町並みもステキなのですが、美味しいものもいっぱい

今日の目的は・・・
１、名物、ひつまぶしを食べること
２、いつも使っている醤油を買うこと

食べ物ばっかり




さっそくお腹ぺこぺこの私たちは、ひつまぶし屋「千屋」さんへ




ここでは「日田まぶし」と言うそうです


やっぱり名古屋のように、食べ方がいろいろ楽しめます
まずそのまま
そして薬味(ネギとワサビ)(ゆず胡椒と大根おろし)
最後にダシをかけてお茶漬けにして


あ～～満足・・・


これは妊娠中も食べたので、ゆうもこれを食べて大きくなったはず






お腹もいっぱいになって、この町の名物「雛人形」を見に行きました




今日は草野本家など入館料が無料でした！


旧家に残る豪華なお雛様が、本当にたくさん見ることができます






そこで、変なものを発見





・・・・


でもちょっと欲しいかも・・・







そして、我が家で使っている「原次郎左衛門」の醤油を買いました



天領日田のおいしい水で出来た醤油です


一番右から

かなりお気に入りのさしみ醤油「あやめ」　濃厚ですが塩分はひかえめです！
うまくち醤油「都」　これは使っていないのですが、今回から買ってみました
うすくち醤油「淡雪」　ダシの味をしっかりと引き立たせてくれます
たっぷり柚子を使った「柚子ぽん酢」　鍋物、和え物、冷しゃぶにもピッタリ



また次に豆田町に行く時は
「あやめ」が無くなったときです