マトリョーシカの部屋

生活を楽しもう!

ブロッコリー収穫

2009-03-09 | おうちカフェ


夏にじいじにもらったブロッコリーの苗が、やっと大きくなりました

大きくといってもこれくらい

花蕾は直径7㎝、これ以上大きくならないようなので収穫しました







おいしいパスタソースがあったので、これに入れてみることに




これはお気に入りのお店カルディコーヒーファームで購入


カラスミソース、すっごく気になりました

エビクリームソースの方は、以前はるはとうちランチで食べたのですが
とっても美味しいです オススメ







「自家製ブロッコリーのカラスミソース和え」 出来上がり


お味は、すっっっごく美味しいです!!
適度な塩気とカラスミのい~香りがたまらない

アンチョビ系が好きな私にはサイコーーーでした


う~ん・・・白ワインが合うわ・・・絶対・・・
なのにワインセラーには、赤が1本のみ ガラ~ン・・・




ブロッコリーの茎も柔らかく茹でて美味しくいただきました

アスパラガスっぽいですね





カラスミを自分で買うと高いです!

でもこのパスタソースは300円くらい

リーズナブルに贅沢な気分が楽しめました。。。