スーパーに行くと、ゴーヤが大量に売られていたので、
ゴーヤチャンプルーを作りました。
那覇の食堂のおばちゃんに教えてもらった(うろ覚え)のレシピでw
ゴーヤ
豚肉
もめん豆腐(固めのやつをゲット)
卵
顆粒だし
白しょうゆ(無いので、普通のしょうゆでw)
自己流の味付けになってしまったので、
もうすっかりオリジナルの味を忘れてしまいました^^;
苦味もまたおいしい。
ゴーヤが安く大量に出回るようになるので、
また作ろうっと![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
ゴーヤチャンプルーを作りました。
那覇の食堂のおばちゃんに教えてもらった(うろ覚え)のレシピでw
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0230.gif)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0236.gif)
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自己流の味付けになってしまったので、
もうすっかりオリジナルの味を忘れてしまいました^^;
苦味もまたおいしい。
ゴーヤが安く大量に出回るようになるので、
また作ろうっと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)