12/9に投稿の宇宙芋を収穫しました。
蔓に出来たムカゴのような山芋の種類です。
根っこにも芋があるようですが、ゴボウと
一緒に植えてるのでゴボウの収穫に合わせて
掘ってみます。
まずは、どんな味か？楽しみです。
秋ジャガのグランドペチカが枯れたので、4株全て収穫しました。
食べれそうなのが1株に2個ずつくらいで、後は春の種芋にします。
虫に食われた白菜と、紫師舞大根、もものすけ、壬生菜を収穫しました。
本日は久しぶりの好天で暖かく、作業のし易い午前中でした。
最後まで閲覧ありがとうございます。
宇宙芋の味は如何に
次回のブログで発表ですね
楽しみにしています。
＞宇宙芋... への返信
おはようございます。
宇宙芋はサツマイモのようで少しとろみが
ありました。ビックリするほどの味ではない
ですが、美味しい部類です。
試してみてはいかがでしょうか。
いつも閲覧ありがとうございます。