1週間のご無沙汰でした。司会のtori・・・じゃなくて(このフレーズ、聞き覚えが
ある方はアラフォー以上の世代だわね)
夏休みは更新が滞りがちです。
二男のお弁当がないこと(主人のは作っていますが)と、パソコンが空かない
空いたころには私が睡魔に勝てず
そんな本日、次男は午前中練習(午後からは三者面談)、三男は体育祭準備、でもって
長男はまだ、あえて起こさず久しぶりの更新です。
合宿真っ最中の8月9日は二男18回目の誕生日でした
誕生日の前後、お祝いってことでもないのですが、数日間、次男が好きなものを
作っていました。
(作った日にちはバラバラです)
まずは海鮮ちらし寿司
買ってきたお刺身(サーモン、ブリ、帆立、鮪、アボカド)を角切りにして散らし、
蒸し海老を飾りました。
餃子(3皿分焼きました)この日は餃子とお好み焼き
いか飯 もち米、ゲソを調味料とともに炊き、それをイカに詰めて煮ました。
これだと中心まで火が通らないという心配もなく、とても柔らかないか飯ができますよ
イカの炒め物。オリーブオイル、ニンニク、バジル、塩コショウで。
最近、チーズにはまっている二男。この日はカマンベール&トマト(フレッシュバジルが
あればお洒落なんだけどなぁ)
誕生日といえばケーキ。リクエストのアイスクリームケーキ(サーティンワン)ですが、
お気に入りのポッピングシャワーがなかった
そして、そして、何年ぶりかの、回らないお寿司屋さん
お墓参りの後、家族5人で行きました。
この他、子どもたちも好きなネタを注文。
「もう回る寿司には行けない」と大満足の子どもたちに、親のは寂しいことに
そして、15日は中学校の同級会。
久しぶりの出会いの衝撃(って、女子では私だけかも)から毎年開催。
既に小学生のお孫さんがいる方もいますが、今年集まった中では「息子が結婚した、する」と
嬉しい報告も聞かれ(母親にとって息子の結婚はちょっとねぇ)
まぁ、それぞれの人生、ささやかな幸せ(子育てもそうよね)の話で盛り上がり、
楽しいひと時でしたよ。
イタリアンレストランでの会合、ビール、ワイン(白、赤)飲み放題。
お料理も美味しくって、お値段も5,000円とお手頃。ランチは~1500円で、パスタの
美味しさには定評があります。
画像は・・・
モッツァレラとトマト、バジルソース
蟹とホタテの盛り合わせ
デザート5種盛り合わせ
鯛のカルパチョ、鯵のフレッシュトマトソース、生ハムマンゴ、白身魚のソティー枝豆ソース、
ビーフシチュー、蟹のパスタ、しじみのパスタ、以上7品画像取り忘れ
これで飲み放題で5000円はお得でしょ
最後は、、、今日のお弁当、主人用。
ポークソテー、茄子と南瓜の揚げ浸し、アスパラ、コールスロー
久しぶりの投稿はごちゃ混ぜ画像のオンパレード
お腹いっぱい、ちょっとゲッツリだったかしらね
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夏休みは更新が滞りがちです。
二男のお弁当がないこと(主人のは作っていますが)と、パソコンが空かない
空いたころには私が睡魔に勝てず
そんな本日、次男は午前中練習(午後からは三者面談)、三男は体育祭準備、でもって
長男はまだ、あえて起こさず久しぶりの更新です。
合宿真っ最中の8月9日は二男18回目の誕生日でした
誕生日の前後、お祝いってことでもないのですが、数日間、次男が好きなものを
作っていました。
(作った日にちはバラバラです)
まずは海鮮ちらし寿司
買ってきたお刺身(サーモン、ブリ、帆立、鮪、アボカド)を角切りにして散らし、
蒸し海老を飾りました。
餃子(3皿分焼きました)この日は餃子とお好み焼き
いか飯 もち米、ゲソを調味料とともに炊き、それをイカに詰めて煮ました。
これだと中心まで火が通らないという心配もなく、とても柔らかないか飯ができますよ
イカの炒め物。オリーブオイル、ニンニク、バジル、塩コショウで。
最近、チーズにはまっている二男。この日はカマンベール&トマト(フレッシュバジルが
あればお洒落なんだけどなぁ)
誕生日といえばケーキ。リクエストのアイスクリームケーキ(サーティンワン)ですが、
お気に入りのポッピングシャワーがなかった
そして、そして、何年ぶりかの、回らないお寿司屋さん
お墓参りの後、家族5人で行きました。
この他、子どもたちも好きなネタを注文。
「もう回る寿司には行けない」と大満足の子どもたちに、親のは寂しいことに
そして、15日は中学校の同級会。
久しぶりの出会いの衝撃(って、女子では私だけかも)から毎年開催。
既に小学生のお孫さんがいる方もいますが、今年集まった中では「息子が結婚した、する」と
嬉しい報告も聞かれ(母親にとって息子の結婚はちょっとねぇ)
まぁ、それぞれの人生、ささやかな幸せ(子育てもそうよね)の話で盛り上がり、
楽しいひと時でしたよ。
イタリアンレストランでの会合、ビール、ワイン(白、赤)飲み放題。
お料理も美味しくって、お値段も5,000円とお手頃。ランチは~1500円で、パスタの
美味しさには定評があります。
画像は・・・
モッツァレラとトマト、バジルソース
蟹とホタテの盛り合わせ
デザート5種盛り合わせ
鯛のカルパチョ、鯵のフレッシュトマトソース、生ハムマンゴ、白身魚のソティー枝豆ソース、
ビーフシチュー、蟹のパスタ、しじみのパスタ、以上7品画像取り忘れ
これで飲み放題で5000円はお得でしょ
最後は、、、今日のお弁当、主人用。
ポークソテー、茄子と南瓜の揚げ浸し、アスパラ、コールスロー
久しぶりの投稿はごちゃ混ぜ画像のオンパレード
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