麻婆豆腐
ピーマン肉詰め、人参ナムル、ブロッコリー、ミニトマト
肉詰めは３個入っています
ピーマンが嫌いな主人には普通のハンバーグ
今日のお弁当「麻婆豆腐だよ
」って教えたい気持ちをグッと堪えて
開けてのお楽しみ
人参のナムル、黄色人参が生協に出てたので購入しました。
なかなかキレイな黄色
これ、銀杏型にくり抜いて使える
晩御飯は秋刀魚のかば焼き丼、すりおろし生姜をたっぷり入れた
甘辛ダレ（味醂、酒、醤油）で絡めました。
ジャスコで秋刀魚、鰯が開いた状態で売っていました。
これは買い
、鰯のハンバーグがこの日の二男ラッキーアイテム。あのね、昨日は、めざまし＆携帯どちらの占いも最下位だったの。
どっちも最下位って滅多になかったんだって。
「今日どうだった
」占いをそんなに気にしているわけではないが「いや別に、普通だったけど
」「まぁ、１日の締めくくりを鰯で閉めよう
」鰯の開きを皮をはぎ、包丁で叩いて、長ネギ、生姜、塩コショウ
ケチャップで味付けし、とうもろこし、真ん中にチーズをいれて
丸めて油で揚げました。
これは三男が気に入って、４個も食べました。
うんうん、脳みその栄養DHAをたっぷり摂ってくれ
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