君の笑顔が見たくてヾ(*´∀`*)ノ♪

日々の食&出来事、我が家の3人息子の話・・・など
子どもたちの笑顔が見たくて頑張る母のブログです。

ちらし寿司弁当

2009-06-27 09:44:07 | Weblog
今日のお弁当

ちらし寿司

(アルミパックのお弁当袋に入れて、保冷剤を入れて持たせました)

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これは、本日コミニュなんとか?(地域の人から指導者となって貰い、生徒&地域住民
参加の体験行事)で出かけた三男のお弁当です。
因みに三男は「釣り」。近くの潟付近、釣れるのはフナ
釣れても持ち帰らなくていいよぉ

昨日のうどんですが、何時もは冷凍うどんをさっと湯がいてから冷やし、ランチジャーに入れて
(つゆは350mlのマグ水筒に、氷ともに入れて)持たせたり、冷凍のまま深めのタッパーに
入れて(2玉分)自然解凍で食べる(この際も、つゆはマグ水筒に入れて)の状態で
持たせていたのですが、昨日は袋のうどんを茹でで(ちょっと茹で過ぎた)それを冷凍して
持たせたら「ちょっとぱさつく感じで不味い」と
しゃぶしゃぶサラダは美味かったと言ってましたが・・・うーん失敗
うどん弁当には冷凍うどん(讃岐)を使うのがベストかと思います。




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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (絵留萌)
2009-06-27 13:23:58
豪華なちらし寿司ですね~~~
三男君、釣れる魚は鮒か鯉なんですね
好きな方は好きとはっきりしている魚ですね
釣りだけを楽しんで帰ってきて欲しいですね。
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Unknown (ミティーク)
2009-06-27 20:45:03
こんばんは~
今日三男さんの釣りは、どうだったのかしら?
今日は、楽しく地域の方と過ごすことが大事なんですよね♪
今日の「ちらし寿し」も、一段ときれいで、美味しそう☆~
酢が効いてるから、今の時期にはいいメニューですね!
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Unknown (未羽)
2009-06-29 10:02:24
おじゃまします。いつもいつも美味しそうなお弁当感動です先日真似っこで「冷凍うどん」息子に持たせ好評でした。良いアイデアですね今年の夏の我が家の定番になりそうです。また、参考にさせてもらいます。
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おはよ^^ (*蜜柑*)
2009-06-29 10:15:11
うどんの麺は讃岐の冷凍うどんが美味しいですね。

本場の讃岐うどんは、生醤油をかけて食べる店が多いので苦手ですけど(´・`)=3



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