具材が足りずに指の先まで・・・・・

昨日知り合いの方より４キロで３５００円の熊本産の生姜を買って来て頂いたので病院に行く前に下処理を
済ませ様と思いスライスしもう終わる時生姜が足りなかったのでしょうね
右の親指の先までスライスしてしまいました指先なので血が止まらなくて困りましたよ
リバテープ貼ろうにも指が使えず血が止まらず丁度目の眼の前に紙のガムテープがあったので
それを巻いて病院へ指を見て看護師さんが「照子さんのする事」と言われ大笑いされてしまいました。
先生は先生で「指まで料理したね」と言われてしまいました。
生姜は湯がき小分けし冷凍保存してます。

何時もの様に又沢山の頂き物。

今朝8時半頃知り合いの方がまた醤油、味噌、たまご、砂糖、ジャムの大瓶を持って来てくれました。
私一人の生活なので食べ切れない程の品物ですよ何時も沢山頂くので申し訳なく思ってます。
その方曰く「気がねしなくても良いとよ他の方にも上げてるのだからね」と言ってくれてますがね。
丁度昨日生姜の佃煮を作ったのが有りましたのであげました
容器に入れると又容器を返されるとき何か持って来られるのでビニール袋に入れて上げたのですよ。
有り難いですね。

奈良漬の本漬けが終了しました。

昨日酒粕が静岡より送って来たので２番粕に漬けていた瓜を砂糖を加えて漬け終えました。
毎年漬けていましたが体が思う様に動けなく奈良漬を漬けるのはもう限界の様ですね。
簡単なキュウリの粕漬けにしょうかなぁと思ってますキュウリも美味しいしね。
一寸寂しく感じますね。
８月の半ばには食べごろになりますねしかし容器の底の奈良は塩辛くなり食べれませんよ。
去年のが３枚残ってましたが塩辛いので粕が残ってるので瓜を水に浸け塩ぬきし試しに粕に漬けてみようと思ってます。

クロスを貼り替えました。

家も年月に伴なうと彼方此方に手入れが必要になりますね。
我が家も２６年になり傷みが見えてき一度に出来ないのでね
今日玄関の壁紙を貼り替えたのですよ以前は土壁の色でしたが今回は白のクロスに。
お蔭で明るくなりましたね。
今回入ってくれる大工さんの紹介なので凄く安くしてくれました。
値段を聞きビックリでした何と２万５千円もしないのですよクロスも良いのをのを貼って貰ったのに
私がそんなに安くて良いのですかと言いうと大工さんにお世話になってるのでねと反って来ました。
その大工さんを紹介してくれたのは福祉協会の仲間の方なのお兄さんなのです。
その方は障害者の人からは高いこ工賃なんか貰えないと言われてるそうですよ
私にはじめから俺に頼めば頼めば良かったのにと言ってくれてますよ。
木材は現場で端材が沢山出るので良いのを持て来るので足りない分んを買えば良いと言ってくれてます。
私は何て良い方に巡り会えるのでしょうね。