昨日、久しぶりに肉を食べに行きました。、
しかも、じゃーん！すすきのにあります。一番安いコースでもいいお値段。ありがたくいただきます。
まずは白ワインとほたての前菜。うまいわー。
旨みもあるけど、あっさりキムチ。
続けてグリーンサラダも出てきました。ごま油風味でおいしいよーん。
私の大好きなユッケ。
左側はリンゴ？の細切りとニンニクチップ。ニンニクチップまでもが肉厚。サックサクでおいしい。
ユッケに混ぜる黄身が濃厚なので、しっかりとたれと混ぜます。
うましー。久しぶり食べた、ユッケに感動。
チャプチェ。春雨と野菜の炒め物ですが、これが本当においしい。
地味にチャプチェ好きー！毎日食べたいー！
肉のたれは3種類。
タン塩焼きとエビ。
焼きすぎないよう、サッと炙る程度に。
甘いよー。タンなのにとろける～
赤身ロース、カルビ、ホルモン。どれも甘いし柔らかい！
コースの肉は一人一皿出てくるし、1枚1枚結構大きくて厚みもちゃんとあるので、結構な量でした。
アラカルトでも頼みました。
タン塩。見た目がおしゃれー。そして、パクッ。サッと口から消えていく・・・。ふぅ///
特上カルビ。これ、一番おいしかったなー。柔らかくて甘くてとけちゃうとけちゃう。幸せ・・・
すだれ肩ロース炙り焼き。大きさも厚みもすごい。焼けたらハサミで切るんですが、大きめにカットしても6切れになりました。しっかりした噛みごたえがあり、肉肉しい。
コースに戻り、冷麺を。これを食べる前に結構おなか一杯でしたが、ぺろり。おほほ。
薄味です。脂身を流す感じなんでしょうね。
ワインがなくなったので、ザクロ酢ドリンクを。酸味が程よいし、飲みやすいです。
最後に抹茶チョコレートでコーティングされている抹茶アイスとコーヒーで終了。
すごく満足。お高いのも納得。行ってよかったなーって思いました。
なかなか行けないですけど・・・
幸せ気分だったのに、帰る途中から、おなかが痛い。
そう言えば、ニンニクに弱いのに、ニンニクチップぱくぱく食べちゃったな。
ということで、本日は体調不良で仕事お休みです。
しかも、じゃーん！すすきのにあります。一番安いコースでもいいお値段。ありがたくいただきます。
まずは白ワインとほたての前菜。うまいわー。
旨みもあるけど、あっさりキムチ。
続けてグリーンサラダも出てきました。ごま油風味でおいしいよーん。
私の大好きなユッケ。
左側はリンゴ？の細切りとニンニクチップ。ニンニクチップまでもが肉厚。サックサクでおいしい。
ユッケに混ぜる黄身が濃厚なので、しっかりとたれと混ぜます。
うましー。久しぶり食べた、ユッケに感動。
チャプチェ。春雨と野菜の炒め物ですが、これが本当においしい。
地味にチャプチェ好きー！毎日食べたいー！
肉のたれは3種類。
タン塩焼きとエビ。
焼きすぎないよう、サッと炙る程度に。
甘いよー。タンなのにとろける～
赤身ロース、カルビ、ホルモン。どれも甘いし柔らかい！
コースの肉は一人一皿出てくるし、1枚1枚結構大きくて厚みもちゃんとあるので、結構な量でした。
アラカルトでも頼みました。
タン塩。見た目がおしゃれー。そして、パクッ。サッと口から消えていく・・・。ふぅ///
特上カルビ。これ、一番おいしかったなー。柔らかくて甘くてとけちゃうとけちゃう。幸せ・・・
すだれ肩ロース炙り焼き。大きさも厚みもすごい。焼けたらハサミで切るんですが、大きめにカットしても6切れになりました。しっかりした噛みごたえがあり、肉肉しい。
コースに戻り、冷麺を。これを食べる前に結構おなか一杯でしたが、ぺろり。おほほ。
薄味です。脂身を流す感じなんでしょうね。
ワインがなくなったので、ザクロ酢ドリンクを。酸味が程よいし、飲みやすいです。
最後に抹茶チョコレートでコーティングされている抹茶アイスとコーヒーで終了。
すごく満足。お高いのも納得。行ってよかったなーって思いました。
なかなか行けないですけど・・・
幸せ気分だったのに、帰る途中から、おなかが痛い。
そう言えば、ニンニクに弱いのに、ニンニクチップぱくぱく食べちゃったな。
ということで、本日は体調不良で仕事お休みです。