陽は又昇る＠吉祥寺

吉祥寺駅から４人でのんびり歩いて１５分、陽は又昇るに到着。お店情報　⇒　こちら

生ビールで乾杯し、早速あれこれ注文。
まずは、お通しのメカブ。だしの効いた酢が絶妙。


いろいろ食いたくて、少しずつ注文しました。
いずれも超～～美味です。
焼明太子


ワタ入りの干しイカ


当店自家製のカラスミ


ホタルイカ


チーズと山芋が入ったダシ巻き卵


五色サラダ


刺身盛り合わせ
キンメダイ、マグロ、ウニ、カツオ、〆サバ・・・・
どれを食っても最高です。













これは・・・・・

激旨そら豆です。殻から豆を取り出していただきます。


マグロの太巻き。どうやればこれほど美味しくできるんだろう、と感動もんです。


店を出たとたん、当店常連のしまさん（飲み食い仲間）とバッタリ。
ひとり店に戻って軽く飲み直し。写真は当店のご主人としまさん。しまさんのブログ　⇒　こちら