川魚料理＠愛媛県 なかつか

海の魚を食べ飽きたわけではないが、たまには川魚を食べようと大洲市のうなぎ・川魚料理「なかつか」へ。
平日の16時からという中途半端な時間からなので特等席？で。

まずは地元の名産里芋。


同じく名産鮎。ここ大洲では、夏場には鵜飼船もやってます。


一番のお目当て、ズガニ雌。まずは後姿。、


正面から。


味噌とたまごがたっぷり、しかも超旨し。


子持ち鮎の塩焼き。


最後はウナギの白焼き。


翌日の舟釣りのため飲み物を控え、早めに切り上げましたが、結果は・・・・・