1月25日(金) 晴れ
暦の上では、あと10日足らずで、『大寒』から『立春』に・・・。
『年を重ねると、ホント!、一日一日が早いね~~』なんて、常々呟いているのに、この寒さが通り過ぎていくのは何と、遅い事でしょう・・・。
ここのところ、お店も暇でして・・・。
更に、今、お店no
今、お店のスタッフさんたちは、ブランクがあったり未経験者さんたちで、勧誘の面では厳しく・・。
でも、この歳になって思います・・。
私が何十回営業させて頂いても、スタッフさんの1回のメールには叶わない・・。
そのメールに、お客様の期待感が違うから・・。
自分では賄えないものを、第三者に補充して頂く・・。
他人を使うという事の意味を、つくづく感じているこの頃です。
〝若さ”・・・HUHU。
アルバイト(副業)のスタッフさんたちに、プロ意識での接客を求めるのは、今の時代、厳しいし、ややもすると辞めてしまうし・・・。
いつだったか私・・、ゲイバーにお邪魔した事があり、そこのホステスさんたちの接客に、目から鱗だった衝撃を見て感じさせて頂いた事がありました。
1分1秒たりとも、お客様に気を抜かないし、気遣いとトークで魅了する・・。
今までの甘い自分を反省しましたね~~~・・。
抽象的な言い方なのですが、常々、スタッフさんたちに問いかけている事・・・。
『この職業、何故、他業種より高い時給を頂いているのか?。
お客様は高いお金を支払ってまで、何故、ご来店下さるのか?。』
物では無く、価値観・・。
お客様に、『あぁ~、今日も楽しかった・・。来て良かった・・』と、思って頂けるために・・・。
今月はイベントも無く、アクションが欲しいところですが・・。
来月は、2/14(木)バレンタインイベントがあります・・。
前売りチケット販売中
スタッフさんの成長もイベントも楽しみです。