ありのままで(*^^)v

日常の生活をありのままに綴ります(@^^)/~~~。

自粛期間を、充電期間にした日々を振り返り...( ´∀` )b

2020-06-28 14:20:32 | 日記

6月28日() 曇り☁️

新型コロナウィルスで、休業要請を受け、2ヶ月以上、収入は無く経費ばかりが出ていく毎日・・。

そんな中、昼ランチをしてみたりしましたが、お客様は在宅勤務なと自粛でお運びはなく..。

でも、無駄に日々を過ごしたくはないと思い、外で働くことにしました。

従業員側の気持ちも理解できるし、、雇われて働いてみようかなーって・・。

どうせなら、手に職もつけられたら、と、応募した先は、イタリアンのアルバイト、週2日のランチのホールでした。

オーナーシェフは、とても温厚で優しい方でした。

そして、教訓だったのは、40席ホールを私一人、キッチンはオーナーシェフ一人でこなし、もう一人は欲しいと思うくらい..。

時給は千葉県の最低時給額・・。

無駄な人件費も時給も、支払っていないんだなぁ~~・・って。

次にした仕事をは、派遣の仕事・・。

朝から夕方まで、ひたすら同じ作業の繰り返し・・。

ホームセンター内の、使用済みの買い物篭を、数台のレジから集め、除菌をして又、各レジに返す・・。

3キロは歩き回ったと思う..。

やはり、ここも、とても少ない人数での作業。

時給は、1500円と高額でしたが、コロナというそれなりのリスクと背中合わせだし、仕事量からしたら、相応だったような・・。

大きな通販店の倉庫で、ピッキングもしました。

ただ、山積みされた雑誌を付録と合わせてゴムで括る・・。

テーブル前での立ち仕事、動くことも無くテーブルの上で、手だけを動かして・・。

ここも、無駄な時間は1分足りとも無かった・・。

今回のコロナで、閉業も過ったとき、日中のパート、アルバイトの仕事も数か所、応募しましたが、悉く不採用通知を受けました・・。

この年齢で、しかも、手に職も資格もキャリアも無い状況では、雇ってくれるとこは無いんだと..、自営で頑張るしか無いのだなと、実感した次第です。


そして、何より思ったことは、経営に人件費は、大きく左右するのだと...😓😢⤵️。

経営存続のためには、人数、時間、能力など、無駄な人件費は使ってはいけないという事・・‼!。

お店は、昨日は歩合給制のスタッフが、出勤してくれました。

当然、歩合給制なので、お客様のご来店約束済みです。

スタッフの営業力を養い、働きやすい環境とシステムを作らなければ・・と、今回、自分で、働いてみて、目から鱗、本当に教訓になりました。

コロナでも安心して、ご来店頂けるお店づくりをし、希望をもって頑張りたいと改めて、決意した次第です😌😊‼️。

さて、話は変わり、昨日は昼から営業でした・・。

昼は、やはり未だ、認知度が低いので、来客乏しく・・。

暇に任せて、この梅雨時から、出没し始めるゴキブリ駆除のために、ホウ酸団子作りをしました。

自分で作ってみるのも楽しいものです。

ところが誤算・・。
乾燥させてから使用できるらしく、一週間は掛るとの説明・・。
仕方なく市販のものを買ってくる羽目に・・。
何をやっているのでしょうね、私って・・。
でもこれで、ゴキ(ブリ)ちゃんを、見かけませんように・・・。




我慢していた分、お仕事軌道に乗せて、沢山ゴルフにも行きたいですね~~・・。


埼玉県花園IC下車にある、ゴルフ場には、白鳥がいます。
癒されます・・。
雛も生まれたようで、行って見たい・・。
そうそう、フィリピン、セブ、ボホールのダイビングショップで、ガイドをしているスタッフさんから、第二子のお誕生の知らせが入りました。
彼女は、プロゴルファーの遼ちゃんのように、スター性(花)がある女性で、独立も具体的になってきたとの事で、頑張って欲しいと思います。

昨日も、除菌、換気、ソーシャルディスタンスを徹底して、お客様をお迎えし・・・。
最初は、カラオケはNGで、と仰られていましたが、店内の対策の徹底に、ご安心されたようで、カラオケも楽しく歌って帰られました。
今日は、日曜日・・。
昼も夜も休業です・・。、
今日は、FBなどのSNSに目を通したり、ブログを更新したり、事務をしたり・・・。
のんびり過ごしております。
又、来週から頑張ります!!。
皆様、今後とも、応援宜しくお願いしますね~~・・。

美多佳です。本日は昼も営業致しますヽ(^。^)ノ。

2020-06-27 08:17:54 | 日記
6月27日() 曇り☁️
お友だちから、『新型コロナウィルス接触確認アプリ』のURSが送信されて着ました。
ここのところ、都内では又、感染者が増加していますし、カラオケ、接客業に携わる方々が多く、きっと、心配して下さったのでしょう!。
やっと、通常に営業再開出来て、喜んでいたのも、束の間、政府が自粛解除しても、お客様が警戒してしまい、又、元の木阿弥です
美多佳は
■十分な換気
幸いにも大きな出窓があります。そして、入口側通路には、外の非常階段に抜ける扉があり、十分な換気が可能・・、定期的に実行致しております。
■除菌の徹底
各扉のノブ、椅子、テーブル、カラオケのマイク、デンモクは、各自専用の使用とし、使い回しは致しておりません。
又、お酒を作る際は、アイスペールからの氷の使用の際は、マドラ、トングも、各一回ずつ、洗い流してお酒を作っております。
■ソーシャルディスタンスの確保
カラオケで歌う際には、対面2メートル以内に他のお客様が居ない事を条件に、スタンド&ソングOKです。
又、お隣のお客様とのお席は、1テーブル置きと致しております。
尚、スタッフの接客有のお客様には、接客スタッフは、斜め対面にて接客させて頂いております。
必要なお客様には、マスクをご用意致しております。
新型コロナウイルス接触確認アプリ(COCOA) COVID-19 Contact-Confirming Application
※https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/cocoa_00138.html
○ 厚生労働省は、新型コロナウイルス接触確認アプリ(COCOA)を開発しました。
○ 本アプリは、プライバシーを確保して、陽性者と接触した可能性について、通知を受けることができます。
○ 利用者は、陽性者と接触した可能性が分かることで、保健所のサポートを早く受けることができます。
◾下記のような表示が出てきますので、安心のためにも、ご自身のスマートフォンにインストールして、利用しては如何でしょうか?。
さて、今日は、昼も営業致します。
11:30~17:00 食べて、飲んで、歌って・・・OKです。




お待ちしていますね~~~

お客様へ・・ご挨拶とご案内(*^。^*)

2020-06-22 12:54:44 | 日記

6月22日(火)曇り☁️

 

昨日は、梅雨らしい大雨て、大変でしたね。

今日は、ちょっと肌寒いですが、コロナに併せて、梅雨時の天候、食中毒や熱中症にもお気を付け下さいね。

さて、やっと県を跨いでの外出も解除になり、一昨日の週末は、主要幹線は大渋滞だったようです。

全てが、動き始め、活気も戻れば良いですねー。

美多佳も、やっと、週末から通常どおりの営業を再開致しました。

カラオケも、この度から、音響もよく、遊びの機能豊富な新機種で営業開始したしました。

カラオケは、ストレス解消や健康状態を保つのにも最適だとの事です🎤🎶。

営業形態について、18:30~開店し、お食事も提供致します。

そして、お席での接客を希望される場合と、不要の場合の2パターンのシステムとなります。

詳細は、6/21(前P)をご覧くださいね。

今月中は、サービス期間、特典あります。

今後とも、美多佳をご愛顧のほど、宜しくお願い申し上げます。

 

◆◇6月中のサービス◇◆

【接客無し】

”接客無し”のお客様は、TC 500円⇒無料




 

【接客有り】

お客様は、初回セット料金か半額となります。



【カラオケ】・・無料です。

※下記のゲームをされる方は、有料となります。

高得点ゲツトして、ご飲食代に..。

 

【その他】

※お会計時、下記のくじ引きを・・。
①当日お会計10%~30%割引券、
②次回、ワイン・ボトル半額券
③グラス一杯無料券
④カラオケ5曲無料券
 
頑張ってGETしてね..(*^)(*^-^*)ゞ。




新機種で、カラオケも楽しく...(^^)d

2020-06-21 10:03:30 | 日記
6月20日() 晴れ
 
カラオケ機種が新しくなりました🎤🎶。
 
 
◾今月中、歌い放題 無料です‼️。
通常 歌い放題 1000円/1日
➡️ 無料 ※但し、6月中
 
◾男性とご同伴でご来店の女性の方、又は、店内で、男性と相席オッケーの女性のお客様は、飲み放題のセット料金が無料です‼️。
ダイニング からスナックバーまで・・。
 
バーラウンジ 美多佳
 
来てね
 
 
本日は、都合により、20時からの営業開始となりましたが、昔からのお客様が、ご来店下さり、懐かしくお喋りしたり...。
 
初めてご来店頂いたのが、未だ、20代だったそうです。
 
フラメンコギターを演奏される方で、ライブなども開催して頂きました🎸。
 
今、お客様は、50才代になられたそうで、年月の経過を感じます
 
そうこう、お喋りしているうちに、スタッフも出勤し、カラオケで盛り上がりました。
 
マイクも一人一本ずつ..🎤。
立って歌われても、お席と同様、ソーシャルディスタンス厳守‼️。
 
楽しい週末となりました。
 
 
当店は、週末にはお席でのおもてなしの可能なスタッフも、待機しております。
※但し、接客有りの場合、料金体制が変わります。
【飲み放題】サ料.税別
◾お席での接客無し
TC···500円 チャーム··500円 10分··200円
 
◾お席での接客有り
60分···3000円(22時以降は4000円)
延長 30分··1500円
※TC.チャーム込
 
来週も又、お待ちいたしておりますねー。
 
🔷当店は、(日)(月)休業日です。
が、今週6/21(月)は、営業致します。
 
 




カラオケ、新機種設置しました。今月中無料です。

2020-06-19 15:19:16 | 日記
6月19日(金)雨☔

カラオケ機種が新しくなりました。


◾今月中歌い放題 無料です‼️。
通常 歌い放題 1000円/1日
➡️ 無料 ※但し、6月中

◾男性とご同伴でご来店の女性、又は、店内で、男性と相席オッケーの女性は、飲み放題のセット料金が無料です‼️。

ダイニング & (スナック)バー
美多佳

来てね!!。

本日は、都合により、20時から営業致します😄。