トシ&アキ

7歳年下の旦那に作るご飯の記録が・・・
愛犬の記録になりつつあるブログ。

夕飯

2013年03月19日 21時25分16秒 |  ~2015年
明日、また仕事なのでブログはUPできる時にすることにします。





午前中買い物に行きました。

火曜市でお魚バイキング(1匹98円)をやっていたので

ホッケの干物。 鯵の干物。シシャモ1匹10円だったので10匹。
そして秋刀魚の蒲焼を買ってきました。


(* ̄m ̄) ププッこれで暫く朝ごはんのメニューに困らないですみます


早速今夜は秋刀魚の蒲焼を温めて食べました。

結構美味しかったです


そしてお決まりの野菜サラダ。

茄子とピーマンの炒め物。

茄子とピーマンを油で炒め、砂糖、味噌で味付けして一味で辛味を少々加え、
皿に移したあとに生姜汁をかけます。
これがご飯に超~~~あうんです。

今日は遅勤だった
とっとと夕飯を済ませたかったので車で迎えに行っちゃいましたw

ついでに会社の近くのドラッグストアで買い物していると登場。

『ジャバ、買ったんだ
『明日お風呂掃除したいけど、大き目のスポンジが欲しい。買ってもいい?』

『ブラシがあるけれど、ダメなの?』
『洗面器とか洗う時は大き目のスポンジの方が洗いやすいんだよな』というので

大き目のスポンジも購入しました。



年明けからお風呂掃除を積極的にやってくれるです。

何故か?

暮れにジャバをしたんですけど、垢がたまって出てくるのを見て
気分爽快になったらしいです。

それからというもの、『ジャバしない?』『今度いつする?』
『ジャバって3ヶ月くらいに1回ぐらいした方がいいかも』と
ジャバ。ジャバ。ジャバの虜w

お風呂掃除の度にジャバをsてもねぇ。

でも3回に1回ぐらい徹底的にお風呂掃除(30分ぐらい)してくれるので
凄く綺麗になって気持ちよくお風呂に入れます。

そんなこんなで明日、はジャバ日w

明日、は休み。


夜は綺麗になったお風呂に入れるぞぉ~~~

春の嵐~~・・・何度目?

2013年03月19日 15時13分47秒 |  ~2015年
昨日の夕飯は・・・

スーパーで餃子とシュウマイを買って、キャベツメインで野菜室に入っていた野菜を

中華スープで味付けして炒めただけですが、お腹は満たされました。


慣れない頭脳業務で脳ミソがクタクタ

夕飯に何を食べたいのか、何を作ればいいのか考えるだけで

((((((o_ _)o


たまぁ~~にはお惣菜でもいいですよね。(^-人-^)許して欲しいわぁ。



今日、私は休み。

は遅勤だったので、朝はゆっくり朝食の準備をすることが出来ました。

が出かけた後は洗濯、布団干し、掃除して

((((((o_ _)o つ・疲れたぁ。


すっかり、身体がなまってしまったようです。


昨日は一日中風が強くて夜には雨も降り出して
我が家の窓ガラスがガタガタしておりました。

雨漏りはしないと思うけれど、窓の隙間から雨が滲みこんでこないか心配でしたが
大丈夫だったみたいです。(≧∇≦)よかったぁ~。

(どれだけ古いアパートなんだって?そりゃ~もう冬場、換気がいらないほど隙間だらけw)

でも今日はどぉ~したの?と言いたくなるぐらい


暑い!

今年2度目の夏日と天気予報番組で言っていましたが

(;-_-;) まだ3月ですよねぇ。

卒業式の学校も多く、服装と気候に多少のズレを感じてしまいました。

桜もパラパラ咲いているけれど、『良い季節になりましたね』ではなく
『今日は日差しも強く暑いですね』と言いたくなるのは私だけでしょうか?

紫外線をバシバシ感じてしまいます。

まとめてUP!┐('~`;)

2013年03月17日 23時18分53秒 |  ~2015年
仕事の都合で3日分の夕飯をUP( ̄ω ̄;)




冷ご飯が残っていたのでチャーハンと肉野菜炒め。




冷凍庫から夕飯のおかずを出すのを忘れてしまったため、
豆腐ハンバーグ。そしてのリクエスのタラの芽の天ぷら。




ハンバーグとキャベツ中心の野菜サラダとオニオンスープ。


明後日は休みだぁ~~。明日1日頑張るぞぉ~~っ

春うらら~~っ

2013年03月15日 15時27分03秒 |  ~2015年
昨日は一日中寒かったです。(´ヘ`;)・・・


10食品チェックリストをつけて、芋と乳製品が余り摂れていない事に気がつきました。
牛乳が余り好きでない(・・・というより、飲むとお腹の調子が悪くなるので避けているらしい)
チーズは食べられるので、クリームチーズを買ってきました。
それと、飲むヨーグルト(ストロベリー味w)も買ってきたら
ヨーグルトは自ら飲んでいました。v(≧∇≦)v イェェ~イ♪

芋・・・冷蔵庫の野菜室に入っているし、
食べるときは続けて調理するのですが(肉じゃがとかシチューとか簡単なものばかりw)
もっとレパトリーを増やさないといけませんね。

先日芋羊羹を作ったので、○をつけることができました。(良かった良かった)





夕飯は・・・

マグロとアボガド丼。 ゴマドレッシングをベースに醤油、わさび、砂糖ごま油をまぜまぜして
マグロとアボガドを暫し浸けて味付けました。
サラダはポン酢で食べて。お吸い物は鶏がらスープにお野菜タップリにしました。

デザートに芋羊羹、粒餡子をのせて食べました。









今日、3月15日。晴れ・・・風もなく、暖かいです。

が休みなので一緒にお散歩に行ってきました。


日当たりの良いところの桜は咲いていましたが
まだまだ、お花見が出来るほどではありませんでした。(そりゃそ~~だw)









私の住んでいる地域は街路樹に辛夷が多く、白い花を咲かせていました。





でも、日当たりが良すぎるのか、気温が高すぎるのか、花びらが茶色くなっていました。
春はじめの割りに日差しが強いですからねぇ~
春に咲く花にはちょっと日差しが強すぎて火傷しちゃっているのかなぁ(ノ_・。)クスン


今日みたかぎりで桜は今月末ぐらいに咲きそろうかなぁ~と思います。
雨が降ったら蕾も緩んで早く咲いてしまうかもしれないけれど・・・
来月はじめぐらいだったらと休みが合う日があるので
お花見が出来るんだけどなぁ。

嵐~嵐~春の嵐~♪

2013年03月14日 09時02分49秒 |  ~2015年
昨日は色々な物が飛ばされ、飛んできました
そして夜には

花粉がで流されは調子が戻ったみたいです。
『(雨が降って)空気が気持ち良い』と窓を開けて深呼吸しておりました。

今年は過去最高、花粉症状を訴える人が多く
花粉以外にの黄砂なども埃にまみれて、アレルギー反応がでる人が多いそうです。
私は花粉に対して免疫はあるのですが、黄砂や塵や埃に弱く、特に黄砂は天敵です。

食事は出来るだけ免疫力を高めると言われている食材を使っているせいか
病院や薬に頼らずシーズンを乗り切ることが出来ているような気がします。


免疫力を高める食品も色々ありますが
インスタントや外食に頼らず、できるだけ自炊してバランスの良い食事をとるのが一番だと思います。


昨日の夕飯は




牛冷しゃぶ。キャベツ、人参、タマネギ、ピーマンをそえて
市販のゴマドレッシングをベースにして醤油、砂糖、ごま油を混ぜてオジリジナルのタレを作ってみました。

小松菜、シメジのニンニク、生姜、シラスの炒め物。
ニンニクと生姜の香りを生かして味付けは鶏がらスープと塩コショウと調味料控えめでも
十分美味しくいただけました



そして、蜜芋さんがどぉ~なったか(* ̄m ̄) ププッ





はじめて芋羊羹を作ってみました。
デザートの材料になりそうなものを探していたら
ホットケーキミックスと粉寒天しかなくて
芋をホットケーキミックスに混ぜ混ぜして焼いてみようかと思ったけれど
それじゃ~食後に食べるのはおもたいと思い
無謀とは思いつつ羊羹に挑戦してみました。

潰した芋を更に裏ごしして温めた牛乳と混ぜ混ぜして滑らかさを出して
少しの砂糖と艶を出すためにハチミツを加えて、溶かした寒天と混ぜ混ぜ。
寒天とお芋のペーストがトロトロになったら型に入れて冷蔵庫でヒエヒエ~。


お芋の風味と甘さが残り、サッパリとしたライトな芋羊羹が出来ましたぁ

夕べはそのまま食べたのですが、今夜は小豆餡があるのでそれをそえて食べてみたいと思います



因みに今日はホワイトデー。

昨日は空手の稽古があったため帰宅が遅かった
食事してからホワイトデーのクッキーを作る気力なく

『明日、(つまり今日)帰って来てから作る』とのことw


クッキーの箱2箱も買って用意してあるけれど大丈夫かなぁw


夕飯食べてお腹が一杯になって芋羊羹まで食べたら作る気なくすといけないから
今夜の夕飯は少なめにしちゃおうかなぁ(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!