札幌・円山生活日記

ロイズカカオ＆チョコレートタウンがプレオープン中です！

#当別町

#株式会社ロイズコンフェクト

#ふと美工場

観光

2022-12-17 22:08:54

北海道・製菓企業で圧倒的な首位を誇る「ロイズコンフェクト」。その「ふと美工場」に併設した「ロイズカカオ＆チョコレートタウン」がプレオープン中です。カカオ栽培からチョコレートができるまでの「ファームトゥバー」の旅をゲーム感覚で体感しながら楽しめます。

今日はプレオープン中の「ロイズカカオ＆チョコレートタウン」にやってきました。北海道・当別町と株式会社ロイズコンフェクトの連名での請願により2022年3月にオープンした「JR札沼線（学園都市線）」の新駅「ロイズタウン駅」から徒歩5分ほどです。ロイズ社が約9億円を投じ札幌圏内も含めて全路線が赤字のJR北海道としての20年ぶりの新駅として話題になった駅ですが、同社としては従業員の通勤手段確保と採用促進に加え、工場・施設見学者の増大による知名度の更なるアップと販売促進の狙いがあったのでしょう。その一つとなる新たなアミューズメント施設「ロイズカカオ＆チョコレートタウン」が11月7日よりプレオープンしたと知りやってきました。アクセスはJR札沼線（学園都市線）で「JR札幌駅」から「ロイズタウン駅」まで30分強、駅前から工場まではシャトルバスも運行されています。

「ロイズカカオ&チョコレートタウン」の外観。ゲート前に駐車するのは「JR札沼線（学園都市線）」の新駅として2022年3月にオープンした「ロイズタウン駅」からの無料シャトルバス。

「ロイズカカオ&チョコレートタウン」1Fエントランス。

「INFORMATION」デスク。こちらで「ロイズカカオ&チョコレートタウン」見学入口を確認。このすぐ裏手にエントランスがあります。

現在プレオープン中でチケット価格は大人（高校生以上）1,000円、こども（4歳～中学生）300円、3歳以下無料。

エントランスで配布される会場MAP。エレベーターに乗り3階に上がりツアースタートです。

【カカオファームゾーン】

先ずは3階の【カカオファームゾーン】。南米・コロンビアにあるロイズカカオファームを再現した空間だそうです。

入口付近。

ロイズのチョコレートをめぐる旅に出発。

ロイズが取り組むカカオ栽培の工程が再現されています。

割ったカカオポッドには発酵させる前の真っ白な実が詰まっています。

醗酵・乾燥させる工程。チョコレートは納豆と同じ発酵食品で発酵・乾燥等の工程を経てチョコレート工場へ送られます。

カカオの歴史や性質などの解説コーナーでカカオの豆知識などを知ることができるようになっています。

【工場体験ゾーン】

【工場体験ゾーン】は工場に届いたカカオ豆がチョコレートになるまでを見て遊びながら学べるエリア。ただしプレオープン期間中は工場の製造設備は準備中で稼働していませんでした。

それでも工場に届いたカカオ豆がチョコレートになるまでを解説する工程は稼働しています。それそれの工程を体感しながら楽しめるように工夫されています。

チョコレート工場のエリアへ。様々なゲームでチョコレートづくりを体験するエリアとなっています。

例えば板チョコレートの空気抜きや・・。

チョコレートのコーティングなどの工程が・・。

ゲーム感覚で楽しめるようになっています。特に子供たちにが受けそうなエリアです。

フォトスポットも用意されていました。

以上で【工場体験ゾーン】は終了。

【ロイズコレクションストリート】

【ロイズコレクションストリート】ではチョコレートにまつわるコレクションやロイズヒストリーとともに同社が収集したり寄贈されたアートなどが展示されています。

船医として世界各地を巡った森部一雄氏のチョコレートパッケージのコレクション。

一つ一つパッケージを台紙に張り入手過程が記録されています。

「アルフォンス・ミュシャ」のパッケ－ジ・デザインでしょうか。

同じく米国のベス・キマリー氏のコレクション。

ネスレ社はじめチョコレート各社のパッケージ等のコレクションです。

ロイズのパッケージやヒストリーも展示されています。写真はロイズの1985年の第一号商品のパッケージ。当時は1枚1枚手で包装していたそうです。それにしても1983年に小さな町工場として創業したロイズが40年ほどで現在のように北海道の製菓企業の中で圧倒的な首位を守り続ける企業に成長するとは経営者の才覚に脱帽します。