金の星、銀の月

ステラミーゴは残念でした・・・

けど、内容とかはともかくフットサルの味は楽しめました。

さて、こっちは純米酒の味を楽しめる一品を。
あさ開「シルバームーン」です。

低アルコール発泡性清酒・スパークリング純米酒とある通り、アルコール６度～７度の低濃度ながら純米ならではの味わい。決して甘くもない口当たりですが、お米のシャンパンと言うよりは濁り酒をろ過したような感じですね。

岩手の酒も国際線に乗っかったり、パーティーに使われたりしてます。みなさんも好みに合わせて探してみては？と思います。