昨日も今日も、そして明日も

自分にとって、とっておきのことを残しておきたいなっ。

鶏モツ煮

2010-11-18 18:01:52 | ごはん
甲州鶏モツ煮という名前で、今年のB級グルメ王(で合ってるのかな?過去には
横手焼きそばとか富士宮焼きそば、厚木シロコロホルモンとか受賞
してる賞です)になった料理です。

この黄色いのが果物の金柑に似ているので、そのまんまキンカンと
呼ばれていて、子どもの頃良く母が煮てくれたの。

食べ慣れない人はぎょっとするかも。
卵の黄身だけ~のモツなので。

(これを弁当に入れられた日にゃ・・・友達から良く質問攻めに合ったりも
しました(^^ゞ)

面談の帰りに学校そばのスーパーで最近売ってる事を
旦那から聞き、違う支店のスーパーでは一度買って実証済み


どういう話からかトト森さんに話をして
たしか食べて見たい~と言っていたなと思い、


キンカン2パック、モツ1パック、レバー1パックを購入。
(食べ慣れない人がみたらぎょっとするよね、きっと)

そしてこのレシピで作成。

甲州鶏モツ煮

前回もこのレシピで美味しかったので、作って見ました。


会社で次の日に渡すとまた傷んでも困るので
ちょっと近くの公園まで出てきてもらうと・・・


そこにはトトくんとハチちゃんが


二人ともめっちゃかわいい


トトくんはちきと同い年なんだけど、すごくしっかりした
お兄さん。ハチちゃんもとっても可愛かったぁ。

キッズちゃんは今お怪我の為、一人留守番・・・
会えずに残念(いや、キッズちゃんにとってはその方が良かったかも

トトくんいっぱいお話してくれました~
トト森さんにそっくり。これは将来が楽しみです

お口に合うといいなぁ~


トト森さんのブログはこちら(*^_^*)
Morikoのブログ
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今日はこれから個人面談

2010-11-18 13:45:11 | こども
今日はこれから学校で個人面談です。

先生の方で配慮頂き、二人が同じ日で良い時間なの。
(ちきが2:30から、まぴは3:00から)

今日はみなさん残業している時間なのですが、
個人面談と言う事ですたこらさっさと帰ってきてしまいました。

チームで頑張ってる方申し訳ないっ。
明日からまた頑張ります
コメント (2)
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