甲州鶏モツ煮という名前で、今年のB級グルメ王(で合ってるのかな?過去には
横手焼きそばとか富士宮焼きそば、厚木シロコロホルモンとか受賞
してる賞です)になった料理です。
この黄色いのが果物の金柑に似ているので、そのまんまキンカンと
呼ばれていて、子どもの頃良く母が煮てくれたの。
食べ慣れない人はぎょっとするかも。
卵の黄身だけ~のモツなので。
(これを弁当に入れられた日にゃ・・・友達から良く質問攻めに合ったりも
しました(^^ゞ)
面談の帰りに学校そばのスーパーで最近売ってる事を
旦那から聞き、違う支店のスーパーでは一度買って実証済み
どういう話からかトト森さんに話をして
たしか食べて見たい~と言っていたなと思い、
キンカン2パック、モツ1パック、レバー1パックを購入。
(食べ慣れない人がみたらぎょっとするよね、きっと)
そしてこのレシピで作成。
甲州鶏モツ煮
前回もこのレシピで美味しかったので、作って見ました。
会社で次の日に渡すとまた傷んでも困るので
ちょっと近くの公園まで出てきてもらうと・・・
そこにはトトくんとハチちゃんが
二人ともめっちゃかわいい
トトくんはちきと同い年なんだけど、すごくしっかりした
お兄さん。ハチちゃんもとっても可愛かったぁ。
キッズちゃんは今お怪我の為、一人留守番・・・
会えずに残念(いや、キッズちゃんにとってはその方が良かったかも)
トトくんいっぱいお話してくれました~
トト森さんにそっくり。これは将来が楽しみです
お口に合うといいなぁ~
トト森さんのブログはこちら(*^_^*)
Morikoのブログ
横手焼きそばとか富士宮焼きそば、厚木シロコロホルモンとか受賞
してる賞です)になった料理です。
この黄色いのが果物の金柑に似ているので、そのまんまキンカンと
呼ばれていて、子どもの頃良く母が煮てくれたの。
食べ慣れない人はぎょっとするかも。
卵の黄身だけ~のモツなので。
(これを弁当に入れられた日にゃ・・・友達から良く質問攻めに合ったりも
しました(^^ゞ)
面談の帰りに学校そばのスーパーで最近売ってる事を
旦那から聞き、違う支店のスーパーでは一度買って実証済み
どういう話からかトト森さんに話をして
たしか食べて見たい~と言っていたなと思い、
キンカン2パック、モツ1パック、レバー1パックを購入。
(食べ慣れない人がみたらぎょっとするよね、きっと)
そしてこのレシピで作成。
甲州鶏モツ煮
前回もこのレシピで美味しかったので、作って見ました。
会社で次の日に渡すとまた傷んでも困るので
ちょっと近くの公園まで出てきてもらうと・・・
そこにはトトくんとハチちゃんが
二人ともめっちゃかわいい
トトくんはちきと同い年なんだけど、すごくしっかりした
お兄さん。ハチちゃんもとっても可愛かったぁ。
キッズちゃんは今お怪我の為、一人留守番・・・
会えずに残念(いや、キッズちゃんにとってはその方が良かったかも)
トトくんいっぱいお話してくれました~
トト森さんにそっくり。これは将来が楽しみです
お口に合うといいなぁ~
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