大田原市(^^)v 植木酒店

植木酒店


住所:栃木県大田原市小滝528-1
電話:0287-23-5630
定休日:不定休
open AM10:00～PM6:30






ワインの事が全くわからないAlice。
お食事に合わせるワインを求めに来ちゃった。

狩野屋さんオススメの酒屋さんです。

こちらには、JSA認定 ワインアドバイザー・SSI認定 日本酒 きき酒師の資格をお持ちの店主さん。

こんにちは。…キャーッ。(凄い！モルト系とかも色々あるけど…。)ワインを頂きたいのですが。



ワインですね。こちらへどうぞ。



…ん？…。
隣にあるカーブへ案内されたAlice。
凄いぞ～！久しぶりに沢山の種類のワインの産地名を見たぞー!!

どのようなワインをお探しですか？

えー、お料理に合わせて楽しんで頂きたいと思っているのですが…よくわからないんです。
お食事メニューは狩野屋さんのバークシャーのしゃぶしゃぶがメインに。
チーズの「タレッジオ」 と「ロックフォール」・那須の森さんの「カチョカバロ」を焼く予定です。
なので、お肉に合うものとチーズに合うものを下さい。

わかりました。では、しゃぶしゃぶは、どのようなタレをお使いの予定ですか？

柑橘のフレッシュでポン酢風なものを作る予定です。それにルッコラを合わせようかと思ってます。

わかりました。では、ボルドー系ですと、強すぎますから、こちらかと。
こちらは…ー…～…-…ー…―…‐…-…～…―…―…（色んな暗号が…）
フロマージュ、しかもブルーでしたらこちらのデザートワインかと…
そして　こちらは…-…－…～…―…～…‐…-…（また暗号がいっぱい）
キフワインも良いですが、アイスワインもフロマージュの味を楽しめますね。いかがでしょうか？

ん～？？？では、３番目の赤と最初におっしゃっていた白の戴いていきます。

・・・よくわかりませんが、こちらを購入。




日曜日にみんなで楽しむ予定です。
勿論、AliceはアルコールNGなので、アップルタイザーとジンジャービアー。

配達などが有り不在の時が有ります。事前にお電話をして頂くと良いかと思います。

那須塩原市(*^.^*)Patisserie CHAMONIX(パティスリーシャモニー白河屋)

Patisserie CHAMONIX～パティスリー シャモニー白河屋～



住所:栃木県那須塩原市睦105-61
電話:0287ー36-4311
定休日:不定日
open AM9：00～PM7：30



2か月毎にロールケーキメニューが変わる「シャモニー」さん。
結構お土産に使わせて頂いてます。



5月6月限定ロールケーキ
フルーツロール1000円・キャラメルロール1000円
今回は「キャラメルロール」をテイクアウト

シットリなめらかなスポンジで巻き巻きされた甘味控えめの生クリーム。
ちょこちょことカケラの様に入っているファジーな生キャラメル
スポンジ・生クリーム・キャラメル・・・・キャーッ　激ウマコンビネーション
キャラメルがちょっとホロ苦なので良い感じダァ～　ヤバウマ～だよオオォォ。。どうしよう～。ぅ。ゥ。

（た、隊長　壊れてはイケませんよ。きちんとキチンと。はい。）

生キャラメルって美味しいのとそうでないのがハッキリ有ると思います。
こちらのはキャラメルだけで購入したい位美味しい「生キャラメル」が入っていると思います。
（あくまでもAliceの感覚です。）

ロールケーキでは無いケーキ達も綺麗で美味しいんですよ～。




隊長　また「シャモニー」さんに出没。
　　　　
…別の日の午後。

ケーキや、焼き菓子の他に「クロワッサン」・「パンヲショコラ」・「アップルパイ」等が有るんです。




購入しておいた「ジュリアローズ」さんの　マダムジュリア作ローズティーと共にアップルパイを頂きました。



サクサクなパイ生地に優しく効いているシナモンの香り。
程良く酸味も有り、トロなのにちょっとだけある歯ごたえが良いですぅ

マダムジュリアのローズティー…あ～至福…ストレートのブラックティーが好きなんです
・・・和める・・なごめる・・・

こんな午後が有りました。



あ、そうだ。。「あれ」食べたいから・・・。よ～しッ出かけるジョ～