美味しっぽ!~栃木 那須・塩原から 発信♪~

美味しいのを求めて那須・塩原を中心に探訪してます(*^^*)たまに山をぴょんと越えて探しに行っちゃいま~す♪

那須塩原市 ( ≧∀≦) Restaurant Titti

2009-09-09 23:13:33 | カフェご飯(栃木那須・那須塩原)
Restaurant Titti(レストラン チッチ)




住所:栃木県那須塩原市豊浦93-1
電話:0287-64-2314
定休日:「1」の付く日はお休みとなります。
open 11:30~15:30、17:30~21:30 


チッチさんへのぴょん
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poolさんレポはこちら1。。。。。。。。。 もういっこ2









Aliceお気に入りレストランちっちさんに来ちゃった~
今回はあるものを頂きに来ちゃったよ~ ある意味ヘルシーな"食”。でも、作り手さんによっては…残念になるらしいですぅ。。。



まずはパン。 
ガスパチョにソースアリッサ…モロヘーヤのトロッにピーマンのちょっとほろ苦い。トマトの酸味 クミンの後味。絶妙!
もォォうまウマ~次も、期待しちゃう~



3日間かけて作ったトリッパのトマト煮込み。
コリアンダーが香る~フェンネルも~香る~
複雑な味ですね。ハーブや香辛料・・・噛むとトマトソースの旨味が。
・・・こりゃ本気で男前さんな味 今まで食べたトリッパちゃんでは、ナンバーワン 今回は、これが食べたかったんですゥ~



黒タイと真タイのポアレ♪ 皮がパリパリです。絶妙な火の入り方…流石です。
深い味わいのナスのペースト・技あり!レンズ豆のペースト・クリーミーなお味のマッシュポテト



美味しいのに・・・スズ(お酒)で撃沈した、”貴陽のコンフィ スズ風味” そしてエスプレッソ



お料理もAliceはツボなのですが、"ちっち”さんはお父さん。
お子さん連れの方が'気軽に行ける配慮’も 何だか嬉しかったりします 今度 姪を連れていきたいですね~