那須塩原市 ( ≧∀≦) Restaurant Titti 2009-09-09 23:13:33 | カフェご飯(栃木那須・那須塩原) Restaurant Titti(レストラン チッチ) 住所:栃木県那須塩原市豊浦93-1 電話:0287-64-2314 定休日:「1」の付く日はお休みとなります。 open 11:30~15:30、17:30~21:30 チッチさんへのぴょん ぴょん1、ぴょん2、ぴょん3、ぴょん4 poolさんレポはこちら1。。。。。。。。。 もういっこ2 Aliceお気に入りレストランちっちさんに来ちゃった~ 今回はあるものを頂きに来ちゃったよ~ ある意味ヘルシーな"食”。でも、作り手さんによっては…残念になるらしいですぅ。。。 まずはパン。 ガスパチョにソースアリッサ…モロヘーヤのトロッにピーマンのちょっとほろ苦い。トマトの酸味 クミンの後味。絶妙! もォォうまウマ~次も、期待しちゃう~ 3日間かけて作ったトリッパのトマト煮込み。 コリアンダーが香る~フェンネルも~香る~ 複雑な味ですね。ハーブや香辛料・・・噛むとトマトソースの旨味が。 ・・・こりゃ本気で男前さんな味 今まで食べたトリッパちゃんでは、ナンバーワン 今回は、これが食べたかったんですゥ~ 黒タイと真タイのポアレ♪ 皮がパリパリです。絶妙な火の入り方…流石です。 深い味わいのナスのペースト・技あり!レンズ豆のペースト・クリーミーなお味のマッシュポテト 美味しいのに・・・スズ(お酒)で撃沈した、”貴陽のコンフィ スズ風味” そしてエスプレッソ お料理もAliceはツボなのですが、"ちっち”さんはお父さん。 お子さん連れの方が'気軽に行ける配慮’も 何だか嬉しかったりします 今度 姪を連れていきたいですね~