金沢の夜の歓楽街片町。中華料理の酔八仙（すいはっせん） SNSで美味しそうなネギラーメンの投稿があったので立ち寄りました。
まずはカンパーイ＼(^o^)／ またかい！(笑)
ところが目的のネギ塩ラーメンは本日売り切れ 残念！！
酔っぱらって微妙な味は分からないだろうという事で、四川ラーメンを選択
鶏ガラベースの清湯スープに辛子が効いてじんわり頭頂部から発汗。口の中が痛ーい(;^ω^)
具材のキュウリ、三つ葉、ネギ、チャーシューが細く切り揃えられ食感も良い。辛さの後に適度な化調が効いた旨み。辛い・旨い・辛い・旨いが引いては寄せる波のよう(*'ω'*)
ツルシコの麺が喉越し良いのだが痛熱くてズルズル啜れない。18の少女のようにひと口づつ、もぐもぐ頂きました(≧▽≦)
今度こそキッチリ〆て解散！ お疲れ様でした(^^)/
♪ ♪
食べログ情報は→こちら
お店情報
店名；中華料理酔八仙（すいはっせん）
住所；金沢市片町2丁目2-25 銀河会館1F
営業時間；[月～土]18:00～翌2:00 [日・祝日]17:00～21:00
定休日；無休
駐車場；なし
地図；
