めんきち特製旨しお

高岡市昭和町　めんきち
毎年恒例の季節限定（翌年3月まで）


特製旨しお　￥750　を頂く
定番の塩ラーメンとの差別化は
豚バラ肉と背脂が入りコクが増している点。
動物系の清湯スープ。


具材は煮玉子、カイワレ、海苔、メンマ、刻みネギ。
麺は他のメニューと共通の
ややウエーブのかかった中太麺。
特別特徴はないが、ツルシコの麺です。
限定といっても毎年恒例で
発売当初からすれば新味に乏しい。


ＰＯＰなんかも使い回しで
ガンバレーといいたいところ。
などと言いましたが
おいしくいただきました。
ガンバ、めんきち。