日本全国のご当地ラーメンが食べられるという 金沢駅前のご当地ラーメン巡（めぐる）さん
こちらでも冷やしメニューが始まったという事でやってきました。加賀の夏野菜がたっぷり入った冷やし中華と冷たいスープの2種類があります。
酸っぱいのが苦手なので出汁の利いた冷たいスープの冷やしラーメン
冷やし喜多方ラーメンを頂きました。
動物系の出汁と煮干しの効いた透明スープ。表層の黄金色の香味油がキモでした。
冷製にしては結構な量。そしてかなり魚臭のするものでマニア向け？（笑）いや自分もマニアの端くれですがこれは残念！
平打ちの縮れ麺はスープの絡み喉越し共に良い麺でした。
なんとか真意が伝わるといいのですが(;^ω^)
