秀来軒

今日は地元にある秀来軒でラーメンを食べた。元は川田屋（現川田家）と言う地元では有名なラーメン屋でしたが、今は訳あって名前を名のれなくなってしまいました。川田屋（現川田家）も違う場所で営業しています。小さい頃にラーメンと言えば別れる前の川田屋（現川田家）に連れって行ってもらってました。もうかれこれ二十数年食べています。ここのラーメンを一言であらわすと昔懐かしい哀愁の漂うラーメンです。昔と比べると味が落ちたと言う人もいますが、そういう次元で語られるラーメン屋ではないと自分では思ってます。昔も今も変わらずに、煮豆腐で梅割り飲んでラーメン。これからもずっと続いていってほしいラーメン屋です。