ラーメン厨房ぽれぽれ

今日は久々に地元のぽれぽれに行った！

にこいち麺を食べました！

具は別皿です！

にこいち麺の醤油です！

普通の醤油（右）とぽれぽれ醤油（左）です！

普通の醤油のスープは中華スープ？っぽい感じです！

麺は変わったと言うのをブログで見ましたが、前より麺表面が滑らかになった？つるつる？って感じです！多分？

ぽれぽれ醤油は実は初めて食べました。マー油？ニンニクがこうばしく効いていて美味しかった！

細麺の麺も自家製になったとブログで知って、前より細くなって博多麺ぽくなった！多分？ストレートでは無く少しウエーブがかかってました！麺の茹で加減もアルデンテって感じで良かった！

一度で二度楽しめるのは良いと思います！

今度はにこいち麺の塩を食べて見様と思います！

ご馳走様でした！