麺類は、どれも好きだけど…
外で時間を過ごして
あら、もうお昼🕛？
さてさて、何を食べようか？
と言う時に大抵、選んでしまうのは
日本蕎麦なのだった。
ここは手軽にランチを楽しめて
リピート率の高い蕎麦屋さん、
私の選んだランチは キスの天ぷらのミニ天丼が付いて
それでも当時、千円そこそこだった。
あっさり白身の魚のキスの天ぷら、
何故か、今の私の自宅周辺のスーパーでは
中々見かけないので（キスは東日本の魚なのか？）
故郷に帰って見つけた時は嬉しい☺️
こちらは…確か、
イトーヨーカドーの上の階にあった蕎麦屋の（店名を忘れた😣）
出雲蕎麦の『わりご蕎麦』…（…風？）
薬味を乗せて、つゆを上からかけて
一段ずつ、いただく。
この時の『割りごそば』の具は、ちょっと贅沢をしまして…
ヤマイモ、大根おろし、山菜と…右のタレが美味しかったです。
キンカンの甘露煮も美味しかった。
甘い、ひとくちは疲れを癒してくれる☺️
こちらのお店のは、小麦粉の割合が多いかな？
本場の出雲蕎麦は、
挽きぐるみ…と言う、蕎麦の実を丸ごと挽いた粉を使う
色が濃い、味も濃い出雲蕎麦は
小麦粉で言えば全粒粉？ お米なら玄米と
同じように、栄養バランスも良いと思う。
で、どこかで出雲蕎麦を見つけると必ず選んでしまう、
ワタシは出雲蕎麦がお気に入り😊
こちらは
ネギトロ丼とセットのランチ↓
都内を歩いて歩いて、この時は
お役所巡りをして諸々の手続きに奔走した後だったので、
お腹空いた〜。。と
ご飯プラス麺類の 炭水化物ダブルのメニューも完食しました😅
本当に、都会での移動は電車を乗り換えて乗り継いで、
駅の構内を歩くだけでも良く歩く上に、
駅から目的地までも、歩く歩く。
（お役所と言う場所は、駅から１０分くらいは歩く場所が多い😞…）
歩いて暑くなった時は、
冷やした蕎麦も美味しかったです。
↑野菜が たっぷり乗ってヘルシー ↑
↑ 旧東海道を北の方へ歩いて、
あと少しで品川駅と言う辺りの北品川のお店でした。
北品川と言えば、
あの 映画 シンゴジラ で踏切が出た辺りです。😄
都心にも、まだまだ踏切は多い。
けど、そのうち高架化されてゆくのかなぁ。。。
。。。
…この３年間、コロナ禍の間に
長姉の入院〜転院〜看取り見送り…手続き諸々。。。
。。。
本当に………ややこしい、難しい手続きが多い時、
疲れた心身を癒してくれる 外食のお店は
とても 嬉しいものだなぁ。。☺️ 。と
心に沁みた３年間でした。。。
あの大変な時期、開いてた飲食店に 感謝です🙏
美味しい食事を頑張ってくれている小さな飲食店を、
もっともっと応援しよう！
…（つまり、もっと外食したいと…😅）
。。。
………今も長姉を始め、他界した実家の家族は
いつも見守ってくれている気がして…🙏…
。。。
編み物と読書のブログにも書きましたが↓
最近よく、懐かしい曲などを思い出すことが多くて…
時には、
（何故？ 今ワタシが、この曲を聴きたいのだろう？）
。。。🤔。。。
これは もしかして？
あの世の実家のメンバーから
「今この曲が聴きたい」…と、リクエストが？？
……… なぁ〜んて… 😅。。。。。
（…↓この曲の想い出、上のブログの方で書きました↑）
人間みな兄弟~夜がくる
↓サントリーオールドCM曲 夜がくる 歌詞↓
（小林亜星が日本語歌詞をつけたスキャット・ソング）
↓ 世界の民謡・童謡 World folk song .com より↓
https://www.worldfolksong.com/songbook/sokkuri/suntory-old.html
