リゾートインテリア・アンジン 雑貨市場 店長ブログ

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★またまた!!食べ物(・_・?)アヤムゴレン★

2006年08月03日 19時11分43秒 | バリ島の食べ物
 こんにちは
最近『食べ物ネタ』ばかりでごめんなさい・・・
 どうしてもな話題になると話がとまらなくて・・・
そんな訳で今日も私の『アヤムゴレン』のお話をしたいと思います
 『アヤムゴレン』とは『インドネシア風の鶏肉のから揚げ』
日本のから揚げとちょっと違うのが
 最初にスパイスと一緒に煮込んでから揚げること・・・
インドネシアならではのパンチのきいたスパイスがよくきいて
 とってもおいしいのです
上の画像は私のサヌールにある『ルムット』『アヤムゴレン』です。
 ライスもついているのでお昼によく食べていました。
それでお値段いくらぐらいだと思いますぅ~
 日本円にして500円でお釣りがきます
私がBALIがなのは食べ物安くて美味しいからかもしれませんね
 特に『チキン』はどこで食べてもはずれがないと言うくらい・・・
おいしいのでですよ~
 私がBALIに行くようになって思うのですが・・・
で食べるとおいしさが増すように思います。
 前にスランガンでブンクスいわゆるお弁当みたいなの・・・を食べたときのことです。
いきなりご飯・おかずわら半紙みたいなのに
 くるくるっと巻かれて渡されたときはびっくりしましたよ
もちろんなにもないのです・・・
 「どうやって食べるん?まさか~~~」
そのまさかでした。
 でもBALIのみんなは上手で食べているのを見て
私もチャレンジしたところ・・・これがなかなか難しい・・・
 ポロポロこぼれてしまい・・・最悪な事態に・・・
どうやらコツがあるようで・・・教えてもらいました
 まずな感じでご飯を固め次に口まで運んで
親指で口の中へ放り込むらしいのです。
 それがとってもおいしくてやみつきになりそう・・・
もちろん今回のアヤムゴレンでいただいちゃいました
 を洗うためのフィンガーボウルがくるから
安心してで食べれますよ
 おしゃれにライムが入っているから間違えて飲まないでね
ぜひチャレンジしてみてくださいね
アンジンおすすめ『アタのランチョンマット』こちらから☆ヾ( ̄ ̄*)えいっ
少しでもBALI気分でお食事してみませんか?


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