アジアン・エンジェルの明日のランチ

盛岡は今朝久し振りに雪でした。　今年の冬は雪が少なくて助かるな、と思っていましたが。　やはりね。　

2月が一番寒い季節なのです。

そこで身も心も温まる豆乳鍋を明日のランチにしようかなーと予定しています。

御出汁もしっかりとって濃厚な豆乳でまろやかさアップ。

盛岡はお豆腐ま消費量が全国でも高い地方。　綺麗な水があってこそだなあ、と自然の恵みに感謝の一品です。


アジアンフードランチはグリーンカレーの予定です。