はちみぺーじ

2007年12月生まれの黒ラブMIX・ルイの成長記♪
素朴なヘルシースイーツや、犬用おやつなどのレシピも研究中です。

砂肝ジャーキー ~愛犬のおやつ~

2008年07月09日 | はちみのレシピ
indexれしぴブック

このキクラゲのようなものは何でしょう??



答えは・・・




砂肝ジャーキー

見た目は悪いですが、コリコリしていて美味です♪

砂肝は鶏の胃のひとつで、レバーなどに比べて臭みが少なく
タンパク質・鉄分・ビタミンB1、B2が多く含まれ
鶏のささみよりも低カロリーです。(詳しくは→こちら

以前初挑戦した鶏むね肉のジャーキーと同様に、簡単に作れます。
小さくしたので、訓練でのごほうびにも最適!


材料
  鶏砂肝

作り方
1 砂肝の硬いほうを下にして、5mm幅で切り離さない→切り離すを交互にして切る。


2 切り込みを開いて天板に並べ、150℃のオーブンで約1時間焼くだけ。

    


*  *  *


さて、ルイの反応は?




(またまたイスの上)



待てをかけると・・・







うるうるの瞳で見つめています。


そして・・・「ヨシ」を言った瞬間、かぶりつく!!




(舌が見事に丸まっています)









気に入ってくれました!

手作りおやつを目を輝かせながら食べているルイをみると
とても幸せな気持ちになります・・・。

もっともっとルイの笑顔をみたいから、また作るよ♪







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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おいしそう☆ (ひよこ)
2008-07-09 02:02:58
砂肝ジャーキー美味しそうですね☆
いつも手作りのおやつを作ってもらえるルイちゃんは本当に幸せ者だねっ♪♪
犬の健康管理はやっぱり人間がやってあげないとダメですよねぇ~!うちも頑張ろっ
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偉いなぁ (瑠葉)
2008-07-09 13:35:46
うーん。
やはり手作りか。
ちょっと頑張ってみようかな。
面倒なのをのぞくとコスト的には断然鶏肉はお得だものね。

ルイちゃんのような可愛い反応があればいいんだけど…
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Unknown (さいころ)
2008-07-09 18:31:09
はちみさんが作られるルイちゃんのおやつは
いつもおいしそうで・・・!ルイちゃんの目がうるうるなのもわかります。
以前作られてたチーズスティックみたいなおやつ、いつか作ってみようと思います(ヒト用に・・w)
ジャーキーは、味付けとかするとヒトもおつまみとして食べれますか?
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キラキラ (tax)
2008-07-09 22:38:35
よし!と言った後の目がキラキラで
可愛いです~♪
舌の丸まり具合もきてます!
つぼにハマります。

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すごいなあ! (yui)
2008-07-09 23:30:12
砂肝って作れるものなんですね!!
うちは買ってました~。

そうそう前のブラッシングの記事・・・
カイトが耳そうじを嫌がっていたときに、いすを使おうかとも思っていたのですが。
結局やってみていなくって。
ブラッシングも嫌がるので、ルイちゃんのやり方を参考にやってみます♪

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おぉ~( ..)φメモメモ (cocoママ)
2008-07-09 23:51:45
砂肝ジャーキーに釘付けのルイちゃんですね~でもこんなに簡単に作れるとは 一度挑戦してみます!
最近のオヤツほとんどが・・・中国産でしょーそれが気になってたんですよね・・・(*_*;
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ひよこさんへ (はちみ)
2008-07-10 12:16:02
コメントありがとうございます♪

砂肝ってどんな味?と思っていましたが
けっこう美味しくて、自分好みでした
ルイのおやつなのに・・・なんだかいつも家族みんなで食べちゃいます(笑)

今は高品質なオーガニックフードも出回っていますが
手作りなら値段も安いし安心ですよね^^
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瑠葉さんへ (はちみ)
2008-07-10 12:22:42
コメントありがとうございます~!

ジャーキーは切って焼くだけなので本当に簡単ですよ
鶏肉を買うときいつもより多めに買っておいて
人間用のおかずを作るとき、ついでに作れます!
瑠葉さんもぜひタマちゃんも喜ぶはずww
やっぱりワンはお肉好きですから~
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さいころさんへ (はちみ)
2008-07-10 12:30:42
コメントありがとうございます^^

お褒めいただけて嬉しいです~!
ルイはほんと~うに食べ物を見ると目がキランとするんです

チーズ棒ぜひ作ってみて下さい
ヒト用には粗塩なんかをチーズと一緒にまぶすとよいかとww
ジャーキーも焼く前に塩を振れば美味しくなりますよ~!
この砂肝もクセになるお味です
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taxさんへ (はちみ)
2008-07-10 12:39:56
コメントありがとうございます♪

舌丸め、ツボですかww
実は私もそうです(笑)
連写は決定的瞬間が撮れておもしろいですね~

ルイが気に入ったかどうかは、目の輝き方と
尻尾の振り幅でだいたい分かります
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