今日、食事の支度をしていてイライラしてしまいました。
包丁の切れ味が・・・・・
毎月第2水曜日に仲間と集まっておしゃべりしながら、包丁研いで、お昼作って食べているのですが、前回から約ひと月・・・・
包丁も切れなくなっているわけですよね。
でもね、仲間が以前いっていたことを思い出しました。
今上の方たちと集まった時、自分では切れなくなったなあって思った包丁を、私て、果物の皮をむいてもらった時、その方が「お宅の包丁って、よく切れるのね。」って言ったんですって。
もしかして、月一回研いでいる私たちと、あまり砥がない人たちとでは、包丁の切れ方の感覚が違うのかもしれないですね。
