料理が苦手なことは御存知の通りですが。
やはりというか、なんというか、母も苦手なんですよね
まぁ、私は食事制限がありましたから、ササミやプロテイン、フルーツにキャベツでOKだったのですが…薄々知ってた
でも、その母が大好きでよく焼いてたのが『鰈』です。
私も少し覚えています。
私は鰤の照り焼きが好きだった➡近所のおばあちゃんが、たまに届けてくれたの、美味しかったー
多分、うちの母は照り焼きとか出来ないと思われるよ、ええ、本当。
ま、母子家庭で忙しかったから、しゃーないな。
で！
今日のピノコ弁当が『なめた鰈』だったのー
めーちゃーくーちゃ美味しかった
他のお惣菜も、もちろん美味しかったけど鰈がふっくらしてて！
…母のは焼き過ぎやったんやなーと知るアラフィフ
おっそ！
大満足でお腹いっぱいです
ピノコ母さん、そしてピノコよ、虹の橋に引っ越したのに、いつも、ありがとう