直火で使えるガラス鍋

ナルミ　クックマスター

ナルミ　クックマスター

　パイロセラム

ビジョン

ビジョン

ガラス鍋もいろいろな種類があります。

どれも使用方法や可能熱源などは同じです。

ガラス鍋が他の鍋と違い有利な点は、

直火だけでなく電子レンジやオーブンも

使えるところです。

うまく使えば、時間短縮できたり

洗い物も減らせます。

店主のお気に入りはクイックマカロニを

使ったグラタンです。

ガラス鍋ひとつでできます。

また直接食卓に置いても十分見栄えも良く

一度使うと手放せません。







ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

とろける湯豆腐にも

VISION　チーズフォンデュセット

VISIONのチーズフォンデュセットは

いくつかバリエーションがありますが

これは、貴重な初期型のスタンド形状を

再現しています。（作られたのは比較的最近です）

とろける湯豆腐が人気ですが、これは重曹を使います。

金属の鍋ですと変色してしまう場合もございますが

VISIONなら全く心配ありません。








ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

直火ポット入荷しました。

しばらくぶりにガラスの直火ポットが入荷しました。

国内全メーカーが生産を中止してから

5年以上経ち、年々入荷が少なくなってきました。

ご入用の方はお早めにお求めください。






ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

直火対応 ガラスポット

直火で使えるガラスポット。

今では国内での生産は行っていません。

年々、入荷も厳しくなってきています。

お早めにお求めください。







ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

直火対応 ガラスケトル

直火用　耐熱温度差180℃　

ガラスケトル

理科の実験みたいに、沸騰中の様子が見える

ガラスケトル。

ステンレス製のストレーナーが付いているので

煮出しのお茶やお薬にも・・・

大変珍しいお品です。









ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

ナルミ クックマスター 深鍋

鳴海製陶　クックマスター　深鍋　22センチ　1.9リットル

昭和の時代の商品です。

直火で使えます。

パイレックスやパイロセラムにはない、華やかな柄で

現在でも人気です。









ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

VISION クランベリーカラー

VISION　クランベリーカラー卓上鍋　1.5リットル

VISION　クランベリーカラー卓上鍋　0.75リットル

VISIONと言えばアンバーカラーが有名ですが、

このクランベリーカラーも少量作られました。

VISIONは時代によって生産国が

アメリカとフランスで違います。

また、最近の物は耐熱温度差が

500℃→400℃と低くなっています。

もちろん500℃の方が熱ショックに対しては強く

長い目で見れば耐久性にも違いが出てきます。

当店で販売しているVISION製品は、

ほとんどが昭和の時代の耐熱温度差が

500℃の物です。（400℃の物は表記します）






ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

パイレックス直火ポット入荷しました

人気のパイレックス直火ポットが入荷しました。

プリントが違いますが、形状は同じです。

今なら選べます。

この形状は岩城硝子がパイレックスの直火ポットを

作り始めた当初のもので伝統的な形です。

使いやすく、割れにくい形状で設計されています。









ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

パイレックス直火ポット2wayいろいろ

パイレックス直火対応　耐熱ガラスポット

ホット＆クール　2Way

取り外し可能な保冷器が内蔵されています。

ここに氷を入れれば薄めずに冷やす事ができます。

夏だとアイスコーヒーやジュース、

めんつゆなどにも重宝します。

ガラスなので匂い移りの心配もありません。

直火でも使えるので湯沸しもできます。







ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

ガラスのグラタン皿

グラタン…

美味しいですね。

仕上げはオーブンとなる為、

耐熱性が大事になります。

また、大きさも様々。

しっかりしたグラタン皿であれば長く使えます。

このアンバーのグラタン皿は直火でも使えます。

下ごしらえしておけば、材料を皿に入れてちょっとグツグツ。

軽く焦げ目が付くぐらいにオーブンに入れれば出来上がり。

とっても便利です。









ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

直火対応 ガラスポット 入荷しました

当店の直火対応ガラスポットは

全て耐熱温度差180℃以上になっています。

耐熱温度差150℃の物では湯沸しには使えません。

耐熱温度差180℃のガラスポットは湯沸しで

割れる事はまずありませんが、

必ず弱火で使用してください。

ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

直火で使えるガラスポット

直火で加熱可能なガラスポットが入荷しました。

直火ポットは過去にはたくさん作られていましたが

残念ながら現在は全く生産されていません。

直火ガラスポットも昔は耐熱温度差が

180℃～200℃くらいの丈夫な物多かったのですが

近年は150℃しか無い物もありました。

やはり150℃では頻繁に沸騰まで使用するのは

役不足です。

当店で販売している直火ポットは全て

耐熱温度差180℃以上です。

ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

VISION ガラス鍋

ガラス鍋VISION。

素材であるガラスのメリットはたくさんあります。

商品説明にも詳しく紹介させていただきました。



弱火で使っていてもついうっかり…

焦げ付いてしまったら次の方法で、まずやさしく気長に取り組んでください。

間違っても金属タワシや金属ヘラで擦らないでください。

○お湯にしばらく浸すか、または水を入れて沸かしながら
　割り箸の背中で擦る。

○それでも落ちにくい場合は沸かしてそのまま
　一日放置して繰り返す。

○仕上げに卵のカラをスャ塔Wに取りこすり取る。

上手に使えば毎日使っても20年以上持っている方も
いらっしゃいます。







ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

直火ポット 入荷しました

パイレックス　MINE
オーソドックススタイルで丈夫

ハリオ　ムーン
プリントがかわいい

ハリオ　カーサ
底が広くて安定感抜群

ナルミ　クックマスター
ナルミの自信作　超耐熱　耐衝撃（硬い床だと破損します）

ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

ビジョンガラス鍋

～ビジョン　ガラス鍋のお取り扱いについて～
前記事にもありますが、補足。

火加減は、必ず中火か弱火でお使いください。

炎が、鍋底より外に出ますと鍋側面が過熱され
破損する危険がございます。

ビジョンは、保温性が高く
いったん温まるとなかなか冷めない特性があります。
はじめは中火で、沸騰したら弱火にしてもぐつぐつが続きます

早めに火を止めて、余熱を利用できる優れた製品です。


※熱くなっているツマミ付きの蓋は急に水につけたり、
　ぬれぶきんでつかんだりすると
　急激な温度差で割れることもあります。
　本体鍋は急冷に対応しています。
　本体とフタのお取り扱いの違いにご注意ください。



調理中の中身も見えるので、
火の調整もしやすいです。
沸騰し始めるとあっという間に煮立つので、
吹きこぼれにはご注意を～