美味しそうないちごをいただきました🍓
いちごのへたは捨てていますか？
いちごのへたには、ポリフェノールやビタミンCなどの栄養素が含まれています。これらは抗酸化作用や免疫力の向上に役立ちます。
また、いちごのへたには、血液をサラサラにする効果もあります。これにより、血行が良くなり、体内の老廃物を排出しやすくなります。
さらに、いちごのへたは美肌効果も期待できます。ビタミンCやポリフェノールは、シミやしわの原因となる活性酸素を抑制し、肌のハリや透明感を与えます。
いつも捨てていたへただけれど、こんなに栄養価があることを知ったので、私は食べる派になりました🍓
へたのところから食べて最後は甘い先端部分を食べるので、それほど苦みも気になりません
昨日の記録
●朝ご飯
・味噌汁
・酢納豆
・雷豆腐とブロッコリー
・ご飯
・酵素ジュース
●昼ご飯
・サーモン醤油麹漬け丼
・チキン南蛮
●夜ご飯
・焼きうどん(うどん抜き)
・缶チューハイ
・いちご🍓
・チーズスフレ
田舎のスーパーの中にケーキコーナーがオープンして、人が列んでいたので私も吸い寄せられるように列んでいました🤣