こんにちは、マダム青い森です。
青森県には特産品がたくさんありますが、そのひとつがにんにく！
青森県が生産日本一です。
にんにくが体にいいのはわかっているけど、生で食べるのはニオイが気になる。。。
そんな方にもおススメなのが黒にんにく！
各種アミノ酸やポリフェノールがとれるそうで、様々な効果があるとのこと。
9月6日には毎年、世界黒にんにくサミットが開催されています。
コロナ禍で中断を余儀なくされましたが、今年は八戸市で実施！
今年の内容は。。。
・農水省GI登録“青森の黒にんにく”の歴史と組合員の取組
・RABラジオでおなじみの栄養士 水嶋優子先生の黒にんにくで“わや元気”料理の講話
・県内の大学、高校から31品ものレシピがノミネートされた黒にんにくレシピGP表彰式
・県内の大学、高校から31品ものレシピがノミネートされた黒にんにくレシピGP表彰式
さらに！
当日限りの組合員10社の黒にんにく20%割引セールも初開催！
オトクに黒にんにくが買えるチャンスですね！
これは見逃せない！！
