こんにちは、マダム青い森です。
皆さんは筋子はお好きですか?
青森の人は筋子大好き!
北海道の人も好きだけど、青森の人の方がもっと愛していると思う。
あっついまま(あたたかいごはん)に筋子、大好き♡
かの文豪太宰治は筋子と納豆をあわせた「筋子納豆」が好きだったとか。
そんな青森市民熱愛の筋子巻がタイトル画像のもの!
青森市内の三九鮨さん特製です。
どうですか、この筋子の量!
以前からここの筋子巻はインパクト大でしたが。。。
先日久しぶりに行ったら、何だかパワーアップしてました(驚)。
もはや白い部分がないのでは?(笑)
でも、ちゃんと下の方にはご飯が入っていて、しょっぱくはない!
大将いわく、「イイ筋子をつかっているんだ」。
しかも、これで1人前(3本)1500円也(驚)。
この日は人気のサバ巻も(もちろん)注文。
1本だけワサビの花をつけてもらいました。
このワサビの花は常連さんが注文するのだそうですが、ワサビ代がちょっとかかります(笑)。
混んでいることもあるので、行かれる方は予約をおススメします。